【中評価】「ペラペラの麺がなんとなくクセになる～」 「*C*」さんの「ドーバーフィールドファーイースト　台湾汁なし刀削麺」についてのクチコミ・評価

ペラペラの麺がなんとなくクセになる～
台湾旅行の際、お土産に購入した汁なしのインスタント麺が結構美味しかったので、カルディでこちらを見つけて購入してみました(*‘ω‘ *)

刀削麺とありますが、しっかり長さのある平たい麺です。

麺を茹でて湯切りし、付属のタレを混ぜていただくスタイル！
それだとちょっと質素すぎるので、ひき肉を炒めて麺と和え、茹でた青梗菜を添えてみました(/・ω・)/

薄くてペラペラの麺は、固すぎず柔らかすぎずで、なんだかクセになるような食感。
結構辛さがあって美味しいです♪
ただちょっと脂っぽいので、後半は重たく感じました。
茹で青梗菜と食べるとオイリーさが緩和されて良かったです。

ちなみに、我が家では2人で2袋じゃ足りない為、3袋で作ってますww
1人1袋だったら、ペロッと食べ切れるのかも(;^ω^)

日本とはちょっと違う風味で、なかなか美味しかったです♪