【高評価】「全てが私好みのロールケーキ💓💓💓」 「いちごみるう」さんの「モンシェール 季節の堂島ロール いちじくと紅茶」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
全てが私好みのロールケーキ💓💓💓
大好きな堂島ロールの新作がわたしの
大好きなフレーバーが出たという事で
早速買いにゆきました(๑♡ᴗ♡๑)
この面持ち。
たまらない。
表面には粉糖が上品に振りかけられ、
まずね、生地がね最高すぎるのです。
ベルガモットが香るアールグレイ茶葉
を使った生地でふっかふっか柔らかさ
キメ細やかさに風味豊かで甘さも少し
茶葉のほろ苦さもあって
もうもうこの生地が美味しすぎる💓💓
そこにたっっぷりの堂島特性クリーム
とってもミルク感豊かで温厚だけど、
後味に嫌味がなく
真ん中にはジューシーで柔らかな甘さ
のイチジク果実がジュワッとたっぷり
□□□□□□□□□□□□□□□□□
種のプチプチと独特の風味にねっとり
甘酸っぱいいちじくのソースと更には
紅茶味のぽってりカスタードクリーム
これがたっぷりのホイップクリームや
生地の存在感にも負けてなくしっかり
主張のある量で
でも主役の生地を引き立ててくれてる
もおーう美味しすぎる💓しかもハーフ
で売ってくれているところが嬉しい。
ポーチもぜひ関東販売お願いします笑
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019年8月
投稿日:2019/08/24
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