【高評価】「ホイップとカスタードのダブルクリーム♪」 「ban」さんの「銀座コージーコーナー ふわふわシフォン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
ホイップとカスタードのダブルクリーム♪
前回買ったチョコシフォンのノーマルタイプ。
こちらは、ローストアーモンドかトッピングされたホイップクリームにカスタードクリーム入りのバニラシフォン。
お値段も一緒なので、コスパはこちらも良いです!
ホイップクリームは、やはりモリモリ♫滑らかでふんわりとした食感。ミルキーな甘さが堪能できます(^^)トッピングのローストアーモンドの香ばしさと、コリコリとした食感が良いアクセント(^o^)甘めのホイップでも、このアーモンドで、
しつこ過ぎず、ぺろりと食べれます♪
このホイップクリームの下にはトロりとしたカスタードソースが隠れてました!卵感のある濃厚なソース♪量は多くはないですが、濃厚なので存在感はわりとありますね!
メインのシフォンは、ふわもち食感。甘さはほんのりと。卵の優しい風味がふわっと広がります(^^)
真ん中にはカスタードクリーム。こちらは、卵感があり、程よい甘さ加減。ホイップクリームの方が甘さが強めですね。
中のカスタードクリームよりホイップの下にあるカスタードソースの方が濃厚に感じました。
そのせいか、シフォンケーキは後味もこってりし過ぎなくて、食べやすかったです♪
こちらもチョコ同様に美味しかったです!個人的には、こちらの方が2種類のクリームを味わえるので、気に入りました♫
あとは、アーモンドが良い仕事をしていたので、そちらも含めて、ノーマルシフォンの方が好みでした(^^)
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/コージーコーナー
食べた日:2020/02
投稿日:2020/02/28
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