【高評価】「栗そのもの」 「*C*」さんの「ベルグの４月　モンブラン」についてのクチコミ・評価

栗そのもの
しっかりとしたモンブランクリームは、和栗を使っていてとっても濃厚！

軽いクリームと言うより栗のペーストみたいです

モンブランは大好きですが、栗の風味が弱かったり軽すぎたりしてがっかりすることが多いのですが、これは余計な味のしない栗そのものの味が大切にされています

中に入っている生クリームも、栗の風味を邪魔せずにまとまっていて凄く美味しかったです(*^ω^*)

土台がスポンジなのですが、メレンゲや薄いタルト生地でサクサク感があれば完璧でした〜