【高評価】「(≧▽≦){1カットなのに3つ食べた気分に♡」 「ホノホノ」さんの「シャトレーゼ クレープ・オ・フリュイ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7 リピしたい

味7|見た目7

(≧▽≦){1カットなのに3つ食べた気分に♡
こちらも母の日に娘から♡
ミルクレープのようですがシッカリ仕上げクレープ皮3枚+適度な厚みスポンジ3重ねからなるケーキです☆
クレープ皮は"ザ・クレープ皮"という感じで甘味とか無しです(笑)
スポンジは合間層は三角部分に重ねてある程度で挟み込まれてあるフルーツがしみてて美味しく最下部は結構厚さがあり,味はカステラに近い甘めなスポンジでした.*
それぞれの層に重ねられているホイップクリームも口当たりがよく結構な甘さがありますが,カスタードクリームも平たく重ねられているのが調和材となって何ともこれまたシッカリした卵感あるカスタードで美味しい♡
フルーツ入りソースもクオリティ高く
苺→酸味ある苺そのものが入って量も多め
キウイ→味はゼリーの甘さ感強めのソースですが果肉も種の食感もいい多めの量
マンゴー→柑橘系な味で"マンゴー?"的ですがゴロゴロ果肉多めで美味しい
トップのブルーベリーと苺は甘く&クレープ皮共にジュレ的なコーティングがされていています☆
クレープ皮は少し硬パサですが層もクリームもフルーツもタップリなので3つのケーキを食べた気分になれる幸せなケーキ♡♡♡お薦め太鼓判です!!

※写真に他のケーキが映り込んでしまいスミマセン

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2020/05

投稿日:2020/05/10

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