【中評価】「なんだか不思議な風味が…σ(^_^;)」 「やにゃ」さんの「備後漬物　おいしい白菜キムチ」についてのクチコミ・評価

なんだか不思議な風味が…σ(^_^;)
すみません、登録がないと思わず開封後の写真しかなくてこんな写真で登録ですm(_ _)m

キムチ巡りをすること、早2ヶ月。
こちらは主人がいつもと違うスーパーで探してきたもの。とりあえず今のところは夫婦共にコスパの良さで選んでます。

記憶の限りで私たちにとっては新しいメーカー。いかがなものかと食べてみたら…。

おや？？
なんだか独特の味がする。
主人も同じ感想でした。私が例えるなら、なんか薬品っぽい味…σ(^_^;) 食品らしからぬ、不思議な味を感知しました。
なんなのかなー？パッケージに記載されている「アミエビ塩辛か？」って疑いましたが、堂々と記載されていないだけで、1つ前に食べていたキムチにも材料には同じものが入ってました。うむむ、ってことは違うのか。

犯人はよく分かりませんが、そのまま食べるにはこの風味がキツくていまひとつ。
納豆に混ぜたり、豚キムチにしたらだいぶ緩和しましたが、これはもう買わなーい。

あ、白菜そのものはシャキシャキで歯応えも良く、美味しいです。芯の部分が大きめにカットされているものが多かった印象。
辛味もそこそこですが、唐辛子が苦手な私もそれなりに食べられるレベルです♪

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

#白菜キムチ
#独特の風味あり
#シャキシャキ
#リピしない