【中評価】「ミスド DE ＣＴＯ②❗️ポンデ宇治抹茶ショコラアーモンド♥️」 「モーパパ」さんの「ミスタードーナツ　ポン・デ・宇治抹茶　ショコラアーモンド」についてのクチコミ・評価

ミスド DE CTO②❗️ポンデ宇治抹茶ショコラアーモンド♥️
続きまして、「ポンデ宇治抹茶ショコラアーモンド」をご紹介いたします。宇治茶・祇園辻利とのコラボ商品らしいですね。でも、「辻利」「辻利」と言いますが、辻利にも色々枝分かれがあるようですから、「辻利」と言っただけではネームバリュー程には信用できません。

まずはビジュアルですが、グレーズなしのプレーンタイプに、上側半面にチョコレートをコーティングして、そのチョコの4分の3に抹茶パウダー、4分の1にアーモンドクランチがトッピングされています。

ひとくち目のエアー感はポンデリングと変わらないですが、モッチリ感が強く感じるのはチョコレートコーティングのせいかな？断面は緑色だし、どうやら生地にも抹茶が練り込まれているようです。しかしながら、どうしてなのか、そんなに抹茶風味はしないし、更になぜだか、歯に挟まり食べずらい！食感と味わいを考えたらノーマルなポンデリングの方が分かりやすい美味しさで好きです。工夫はしたようですが、せっかくの工夫が味にさほど反映していないように感じます。

チョコレート自体は単体では風味も良く、とろりと溶け感もあり、甘すぎず、ビター感もあり、非常に美味しいチョコレートです。しかし、ポンデリングと合わさると、味は良いのですが、なぜか食感がもうひとつだし、食べた感じがかなり重くなります。ちなみに、チョコレートは有名パティシエの鎧塚さんによるものらしいです。マッチングはともかく、チョコレート自体が美味いのは納得できます。アーモンドクランチもカリカリ食感で悪くないですが、食べてポロポロするのはちょっとなぁ。味は良くてもやはりドーナツに色々とコテコテに乗っけるのはどうかと思います。シュガーパウダーくらいにしてほしい。

更に、チョコレートの上にも抹茶パウダーがトッピングされていますが、味的には不思議と抹茶感はありません。見た目はあるのに、風味や味としてはあまり感じません。生地にも練り込んで頑張っているのは分かりますが、ほぼチョコレートに負けていると思います。

全体的に味の足し算は分かりますが、それが良い感じの結果に必ずしも向いていないかもしれません。不味くはないし、確かに美味しいのですが、プレミア感よりも、元のポンデリングよりも後退した一面もあり、残念ながら、土台のポンデリングに比べてチャージアップして購入したくなるバージョンアップ商品にまでは至っていません。以上、御馳走様でした。