Dole スムージーボウル アサイー カップ113g
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総合評価 6リピしたい
コロナ自粛GWのシャトレーゼ②❗️ふんわりロールベリーレアチーズ♥️
引き続き、シャトレーゼの「ふんわりロールベリーレアチーズ」をご紹介いたします。
プレーンのロールケーキと同じ厚さで、確かに厚切りというほどではありません。こんなもんで普通だと思いますし、これより薄かった食べた満足感に不足がでるでしょう。ノーマルのケーキと同じく、持ち上げると結構な質感がありますし、同じくしっとり感のあるケーキですので、ひょいひょい持ち上げられません。
スポンジケーキ自体の食感はノーマルのケーキと同じスポンジですので、同じくしっとり柔らか、味もふんわり、卵の風味もして甘く美味しいです。生地も口中でモタモタとせず、さらりと消えていきますので口溶けも良いです。
ロールの中身の生クリームはノーマルと同じくホイップクリームなんでしょう、しっとりとみずみずしく、口溶け良く柔らかく、口に含んだ感じも軽くて良い仕上がりです。更にイチゴの風味がプラスされて文句なしの美味しさです。しかも、いちごの酸味までしっかりあって、驚いたことに食べ進めるといちごの果肉までがあってびっくり!どことなくレアチーズケーキみたいな食感で美味しいですね。
ちなみに、このイチゴクリームの仕上がりがなかなかですので公式HPを確認したところ、「……苺、ラズベリーのコンポート入りレアチーズクリームを巻いた清涼感あるロールケーキ苺、ラズベリーの甘味、酸味をお楽しみいただけるレアチーズクリームのロールケーキです。スポンジにはケヴァ(レモンとライムの蒸留酒)入りのシロップを添加……」と。予想以上にかなり手のこんだクリームのようです。改めて驚きです。
蒸留酒までの風味まではよく分かりませんでしたが、そこまでいろいろ入っていることに驚きです。美味しいわけです。それにあの果肉はイチゴじゃなくラズベリーのコンポートだったのですね。更にクリーム自体がレアチーズクリームなんですね。「……みたい」と思いましたが、「……みたい」じゃなく「そのものズバリ」でした。イチゴの風味と思った甘酸っぱい酸味は意外とレアチーズの風味だったのかも知れません。いずれにせよ、シャトレーゼの力の入れ方は半端じゃありません。このクリームのたっぷり感はスイーツに客が求める幸福感を十分に満足させてくれるポテンシャルがあると思います。
ノーマルのケーキと同じく、これで100円ちょっとですからコスパも文句なしです。イチゴ大好きなモーパパも絶句の美味しさで、改めてローソンのプレミアムロールケーキよりも安くて美味い間違いない優れものです。美味しくいただきました。御馳走様でした。
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入手:購入品/シャトレーゼ
食べた日:2020/05
投稿日:2020/05/17