【高評価】「激濃厚。」 「hailmasa」さんの「男前豆腐店 風に吹かれて豆腐屋ジョニー」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味7|見た目6|香り6|コスパ5

激濃厚。
もう、本当に、濃厚。
普段食べている豆腐とは別物と考えた方が良いと思われます。それ故に好き嫌いがわかれてしまうようで。
男前豆腐の中でもジョニーはさらに異質の味。豆の甘味がぎゅっと出た味になっています。
私は普段、冷奴にはめんつゆをかけますが、このジョニーだけは生醤油で食べます。甘味を加える必要が全く無いからです。
畑で採れたウニ、という感じでしょうか。

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投稿日:2007/10/31

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