【中評価】「華やかな見た目と」 「ゆち」さんの「不二家　熊本県産甘夏のタルト」についてのクチコミ・評価

華やかな見た目と
甘夏を使用しているという珍しさに惹かれ購入しました。

ビスケット生地を土台にチーズスフレ生地、シャンテリークリーム、スポンジ、甘夏のシロップ漬けが盛り付けられたケーキ。

ツヤツヤ煌びやかな甘夏は大きいものが2個ごろんっと、他はカットされていますがたっぷり。

ナパージュコーティングで艶が出ていますが見た目だけではなく
一つ食べればびっくりのジューシーで柑橘の苦味や尖った酸味のない甘い甘夏。

クリームは軽すぎないカスタードホイップのような質感ですが口溶けは良く甘夏の邪魔をしない存在感。

チーズスフレはふんわりしっとりでパサつきなく。
チーズ感は強くありませんが甘夏をメインに楽しむには良い味わいなのかなと。

ビスケットが若干さっくり感はありますがこれはかなりのしっとりタイプなのが惜しかったです。

ザクザクビスケットとの組み合わせだと嬉しかったです。

ですがメインの甘夏の美味しさは抜群でした！