【中評価】「苦味がしっかりめ!」 「ban」さんの「ロピア 丸福珈琲店の珈琲ゼリーパフェ」についてのクチコミ・評価
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ロピア 丸福珈琲店の珈琲ゼリーパフェ カップ1個
発売日:2021/6/1
‐ view 4
総合評価 4
苦味がしっかりめ!
コーヒームース、ミルクプリン入のコーヒーゼリー、ココアスポンジ、ココアクランブルとカラメルソースが乗ったホイップクリームのトッピング。
コーヒー好きには嬉しいスイーツです!
ホイップクリームがちょっと固め💦ミルキーな甘さにほろ苦いカラメルソースとクランブルで甘過ぎないテイストになってますが、クリーム自体にやや油脂感があるかな。
個人的にはザクザク食感が好みなので、クランブルがしっとりしていて残念😂
下にはしっとりのスポンジ。ココアよりも下のコーヒーゼリーが染み込んでいて、コーヒーの味わいが強かったです。
コーヒーゼリーはぷるぷる♪ほろ苦い味わいで、甘さ控えめで、後味もさっぱりしてるのが良いですね♪
ミルクゼリーでやや甘さがありますが、後味はコーヒーの苦さが残るので、コーヒー好きとしては好みの味わいでした😄
滑らかで程よい柔らかさのムースは、ミルクの甘さも加わり、苦味が抑えめのカフェラテの様な味わい。
トッピングのクリームが甘めで油脂感もあったけど、下はコーヒーの苦味が効いてるため、さっぱりしていて、食べやすかったです!
カロリーも216kcalと低めです。
甘党さん向けではないけど、程よい甘さと苦味もあるし、夏の時期にはさっぱりしていて良いですね😀
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入手:購入品/スーパー/TAIRAYA
食べた日:2021年6月
投稿日:2021/06/17
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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ペリカさん3 比較的長年リニューアル販売商品でしょうか。ホイップ帽子の珈琲ゼリー入りスイーツは無条件に最優先で購入してしまいます(笑)
既食感のある味。丸福珈琲店シリーズ、前よりボリューム増?飽きること無く美味しかったです。
ただ・・・センターに隠れたココアスポンジは個人的に無くても良かったかな~。パフェ物はスポンジ入りがちですが、やっぱり代わりにホイップで埋めて欲しい!そう切に願うホイップの感じでした。 -
so乃さん4 コーヒーゼリーパフェ
トップのホイップクリームは甘くて軽くて思ってたよりいい感じ
コーヒークラッシュゼリーははっきりしたコーヒーの苦味を感じます。
コーヒーの酸味苦みを感じられて丸福珈琲の味がして好印象です。
さすが珈琲専門店の味だしその味が再現されてると思いました。 -
hiro718163さん5 2種類の食感のゼリー
【丸福珈琲ムースと角切ミルクプリン入り丸福珈琲ゼリー、ココアスポンジのベースにホイップクリームを絞り、カラメルソースとココアビスケットで飾りました。】
一番下は、少し硬めのコーヒームース。少しゼリーに近い硬さのムースで甘さは控えめ。ミルクゼリーはしっかりとした硬さでコーヒーゼリーは柔らかいという2種類の食感。ミルクゼリーはあまりミルクの味は強くなく、コーヒーゼリーの味に負けている印象。甘さもコーヒーゼリーの方が甘いです。そしてコーヒーゼリーはコーヒーの苦味が残ります。
その上にココアスポンジが少し乗っており、コーヒーが染み込んでいるようでしっとりしています。
そして、ホイップクリームもコーヒーの味がしたのですが、コーヒーホイップクリームなのかな🤔硬めのホイップクリームで甘めです。
「プリン・ゼリー・カップデザート」カテゴリの新発売
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- 「メロンクリームソーダ」の見た目をケーキで再現をしたカップデザートです。 メロン味のクラッシュしたゼリーと、氷の見た目をイメージした食感のアクセントのアロエベラシロップ漬け、 味のアクセントに甘さのあるパインアップルシロップ漬けを重ね、アイスクリームトッピングをイメージしてホイップクリームをのせました。 さわやかなメロンの風味を味わえ、見た目の楽しさも感じられるスイーツです。
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- 甘みが濃縮された国産の白桃のシロップ漬けを使用した、白桃の旬の時期にふさわしい多層で見た目も楽しめる、多食感のカップデザートです。 やさしい甘さの白桃クリーム、甘酸っぱいラズベリーゼリー、酸味のあるレモンクリーム、食感のアクセントに2種類のクランチを組み合わせました。 甘さと酸味が絶妙にマッチした、食感も楽しめるデザートです。
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