【高評価】「まさに王道♪」 「みやびん」さんの「ユーハイム リーベスバウム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
まさに王道♪
時々食べたくなる忘れられない味の
まさに王道なバウムクーヘンです。
ユーハイムの日持ちするバウムは久しぶりに食べましたが、
改めてその良さを実感しました。
最近流行のふんわりタイプのバウムも好きですが、
この適度に歯ごたえのある食感も好きです。
最もこの硬さの食感は、ユーハイムの味があってこそ成り立つ食感だと思います。
飲み物が無くても「フゴッと」ならないし、甘味も程よく香りもいいです。
チョココーティングも口どけがよく甘過ぎずで、
アイシングは基本無い方が好きだったりしますが、
ユーハイムのは、フォンダンじゃなくチョコなのも合っているし、
バウムの味を邪魔していないのが好感がもてます。
一部のユーハイムの店舗で売っている生タイプ?
(切り出して量り売りしている日持ちしないバウム)
より食感や味は少し劣りますが、
改めて食べてみるとやっぱり美味しいバウムでした。
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入手:購入品/松坂屋内ユーハイム店舗
食べた日:2013/01
投稿日:2013/02/18
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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つなさん5 1.5cm程の厚みにカットされた扇形のバウムクーヘン。
食べ始めはしっかり生地が詰まっている感じがあるのですがすぐにしっとり柔らかに。全くパサつきを感じさせない口溶けの良さのある生地です。
穏やかなバターの香りと卵の甘みが広がる上品な味わいでとても美味しいです!
外側はグレーズかと思ったらホワイトチョコなんですね。こちらも口溶けなめらかで生地との一体感あり。
ホワイトチョコのコクのあるまろやかな甘さで味に深みをプラス。 -
Willyさん7 バームクーヘンはユーハイムが一番好きです。
シンプルだけどこだわりを感じる美味しさ。
少し薄めのカットなんですが、この薄さも計算されたものなのか美味しさが際立ちます。きめ細かくてしっとり、そしてしっかりした生地で、そのまま食べても一枚いちまいはがして食べても美味しく、それぞれの食感も楽しめます。
また甘過ぎない生地にチョコレートコーチングの甘さが絶妙です。 -
so乃さん5 定番王道のおいしさ
いただくと、これこれこのおいしさ~と思う
バウムクーヘンの絶妙なおいしさです。
しっとりくちどけ良くてじわじわ旨味増して
バウムクーヘンのおいしさ感じられて、たまごとか素材の -
やにゃさん5 しっとりもっそり、卵しっかり♡
年末年始のいただきもの♪
ユーハイムといえばシガールですが、バウムも人気ですよね!でも、ほとんどいただいた記憶がないので嬉しい(^^)
薄いですが、卵をしっかり感じられるバウム!
そこまでしっとりではありませんが、ほどよくぽっそりもっそり、でもパサパサ過ぎずしっとりさもある感じ。 -
みほなさん5 素材の良さが光るバーム💕
いただきものです✨🎁✨
バームクーヘン大好きで
ちょいちょいお取り寄せしたり。
スーパーのお徳用個包装バームも -
レビュアーさん薄くても厚くても好き😘
母が職場用のついでに家にも購入。
ハードタイプ王道ユーハイムのバウムクーヘンですが、こちらは個包装、トレイに入った扇形
厚みは1㎝強の“もらうヤツ”なリーベスバウム 10個入り。
年一おきまり、お年賀でもらうドーンとしたのを前はガシガシ分厚く、縦に切って食べてたけど、最近母がリーフレットにはそぎ切りにしてたというので、このくらいの厚さ?薄さ?にしても食べてます。
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