【高評価】「今日の”おでん”は美味しいわね!って失敬な!」 「タータン」さんの「伏高 水仕込み 濃醇だし 濃厚15倍」についてのクチコミ・評価
伏高 水仕込み 濃醇だし 濃厚15倍 瓶200ml
発売日:2021/12/7
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総合評価 6リピしたい
今日の”おでん”は美味しいわね!って失敬な!
待っていた濃醇だし。早速、”おでん”に利用しました。勝手に芳醇なカツオ出汁の独特の惹きつけられる香りを期待しましたが全く無し🍐?あれっ! 処で、何時もは自分で取った煮干しと昆布の出汁です。が、一晩も出汁取りに時間が掛かり、おでんづくりりには市販のうどん出汁で済ます事が多いです。普段それでは納得シテくれない我奥様の”濃芳醇だしおでん”への第一声が冒頭のタイトルでした。自分で出しを取る手間暇を考えたら簡便に本格的な出汁を得られます。3葉だけの写真紹介ですが、応用レシピも添えられてます。皆さんも、化学調味料と同じく簡単に入手可能な本品で本格的な本物の味を如何でしょうか?個人的には、香りが少しもの足りませんが。
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入手:もぐ友
食べた日:2021年11月
投稿日:2022/01/26
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あいすくりんさん6 あっという間になくなるけど、美味しくて安心なお出汁
お出汁とお塩しか使っていない、安心で本格的な濃縮出汁です。夏場はお出汁をひくのが暑くて大変なので、こういうの、探してました!少し塩分がきついけれど、美味しいお出汁でした。ただ、いつもの自分の出汁の濃さで考えると、15倍希釈ではなく3倍希釈くらいかなと思いました(そして、だから塩辛かったのでしょうね)。お吸い物と炊き込みごはん(4人分)で1瓶なくなりました。普段使いにはできないです... -
さねさねさん4 レシピ次第かな
お味噌のだしに使うには、塩辛いです。
でもだし巻き卵とかおでんのだしで使ってみたらとても美味しかったです。
無添加って言うのは、すごく良いですが定価での購入は高くてないですね~ -
c-mapさん伏高 水仕込み 濃醇だし 濃厚15倍について
出汁自体は私が思っていたより濃い目かなと感じました。
かけうどんの出汁でいただきました。
ただ、好みや料理の種類によって濃さが調節できるところがよかったです。 -
ukchiechieさん5 スッキリした旨味です
まだ一度しか試していませんが、スッキリした旨味だと思います。
粕汁を作るお出汁として、使用しました。
雑味のない美味しいお出汁の素です。
上品なお吸い物に最適だと思いました。 -
すみれちゃんさん4 美味しい・・・・・。
出汁で味覚を正常にするとダイエット出来ると知人から聞きこの商品なら原料が厳選されているので良いかもと思い購入しました。
書いてある分量を計り希釈して飲んで見ましたがちょっと薄く感じる。
いつもはカツオや昆布、椎茸が粉になって調味料が入った袋に入って煮出すタイプの出汁を使っています。
よく見るとそれには砂糖なども入っていて添加物も入っていた。 -
ユリノスさん3 期待しすぎ?
旅館の朝のお味噌汁が手軽に作れると思って購入しました。同封の説明書のとおりデジタル秤で希釈。ところがうちは大家族のためはかりがエラーになり一回目は正確にはかれませんでした。
別の日に重量ベースは諦め、計量カップで再チャレンジ。しかし理想のお味噌汁にはなりませんでした。嫌なえぐみはありませんが、リピはないかな~。
「基本調味料・だし」カテゴリの新発売
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- 今回、蓋の仕様を変更し、片手で蓋の開閉が可能な折蓋タイプになりました。
従来の商品容器の特徴であったスライド蓋では、開けづらく、粉が付着しやすいというお客様のお声に応え、新しい容器を採用しました。3つ穴と半円型穴の2種類があり、忙しい合間にサッと使えるので便利です。
また、容器を紙製からプラスチック製に変更しました。容器が透明になり中身が見やすくなったため、残量がわかりやすくなりました。
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- 今から約10年前に惜しまれつつ販売休止となった幻の『クレイジーライム』が、お客様からの再販希望の声にお応えして、この度復活いたします。
原材料の配合内容を見直し、爽やかなライムの風味がキリっと際立つ味わいにリニューアル。これにより、お料理の使用用途もさらに広がります。
『クレイジーライム』があれば、近くのお店で売っていなかったり、購入しても使い切れなかったりということが多い生のライムの代わりに、調味料として使いたい時に使いたい分だけご使用いただけます。
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