【高評価】「やわもちアイス “パフェ” だった(*´꒳`*)」 「カルダモン」さんの「井村屋 やわもちアイス パフェ いちご大福味」についてのクチコミ・評価
井村屋 やわもちアイス パフェ いちご大福味 カップ110ml
発売日:2022/10/3
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総合評価 7
やわもちアイス “パフェ” だった(*´꒳`*)
発売するの知ってからずっと楽しみにしてて見つけたから即買いした。やわもちなのに190円近い!高っ!って思ったけど新商品だし。いちこだし。何より買うって決めていたから贅沢にも買ってしまった。
開けてみるとまず苺!あれ?本物苺!しかも結構入ってる!なにこれ贅沢なやつ!!これが甘酸っぱくてなかなかに美味しい。お餅とこし餡、さらにその下の練乳アイスがとっても甘〜いけど、この苺の酸味のおかげで丁度良い塩梅なの。練乳アイスと餡子だけ口に入れたらひたすら甘い!そしてさらにその下には甘酸っぱい苺ソースと最下層部にはスポンジケーキ。ケーキ??やわもちなのにケーキ入ってるじゃんすご!
そう、私商品説明とか読まないからここで知るのです。
あれ?これ普通のやわもちじゃなくてやわもちパフェなんだ
確かにこの構図、パフェだわ。それは190円するわ。190円で、このパフェ食べられるならむしろリーズナブルだわ。また食べたいわ。
スポンジケーキもしっとり系美味しかったよ。そりゃあ餅入ってケーキまで入ってりゃ274kcalあるわよね。でもまた食べたいな。他にも出してくれないかな?この前出たみたらし味でも食べたいな、パフェ。
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入手:購入品/スーパー/アークス
食べた日:2022/10
投稿日:2022/10/04
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南寄りの風さん7 コンビニで気になってましたが、ようやくネットスーパーで買いやすいお値段で登場したので買えました。
それでも贅沢な価格かなと迷ったけど食べて納得の美味しさです。
「やわもちアイス」は常温で少しおいて溶かしてから食べるようにしていますが、果肉いちごソースの部分だけは食べ終わるまで凍っててシャリシャリ。おもちのもっちりと、ケーキのふんわりと練乳アイスのクリーミーな食感、いろんな食感が楽しめますし、こしあんの甘さ、甘酸っぱいソースなどの味のアクセントの何層もの組み合わせが絶妙なバランスの相乗効果で、とにかく美味しいです。
「パフェ」感しっかり、ご褒美アイスとして満足です。
#秋の深まり -
ねこねこりんさん4 昨日のお風呂アイスです。上に苺ソースと餡子。下は練乳アイスとスポンジケーキ。もちろんモチモチの白玉ものってます。
ちょっと苺ソースが固い。練乳アイスはもっと甘くても良いかもってくらい、さっぱりしてます。食べ終わったらちょっと喉が渇く(笑) -
はるなつひさん5 リニューアル新商品✨
もち粉をブレンドしよりやわらかい食感となったおもちに、果肉入りいちごソース、練乳アイス、こしあん、ケーキ生地を組みあわせた、5層構造のまるで専門店のパフェのような、贅沢気分を味わえるパフェアイスです。
果肉入りいちごソースは果汁・果肉の配合をアップさせ、ケーキ生地は卵の配合を増やし、よりふわっとやわらかい食感に仕上げました。
とのこと🍀*゜
洋酒由来のアルコール分は0.1%未満です。 -
むぎっこさん5 前回食べそびれてしまったので楽しみにしていました🍓✨
(1)いちご大福の再現度をさらに高めた5層構造
北海道産小豆を使用したこしあんと、もちもちのおもち、果肉入いちごソースをトッピングし、いちご大福の味わいを表現しました。おもちは白玉粉にもち粉をブレンドすることで、よりやわらかく、もち本来の風味がアップしています。ケーキ生地は卵の配合率を約2倍にし、空気を抱き込みやすくすることで、冷凍下でもふわっと柔らかい食感に改良しました。アイスには北海道産加糖練乳を配合し、和素材やいちごと相性がよい練乳アイスに仕上げました。
(2)いちごから作られたブランデーを配合したおもち
やわもちアイスの特長の1つであるおもちはいちごのブランデーで風味付けをすることで、全体との一体感を演出。おもちと天面のいちご果肉で華やかな色合いに仕上げ、見た目でも楽しんでいただけるようにしました。またもち粉を配合し、より大福らしい味わいに仕上げました。 -
ゅぃぽんさん5 食感が楽しい
一番下はケーキというよりどら焼きのようなムギュっとした食感。バニラはクリーミー。あんこは安定の美味しさ。いちごソースが結構酸味のある甘酸っぱいいちごソース。お餅はツルンと柔らかもっちり。冷凍いちごがシャリシャリ。歯がキーンとしました。和風ぱふぇで私は好きなやつでした。 -
桜トルタさん5 色々入ってておいしい!
いちご大福味なのに下がスポンジなのは謎ですが、色々入っていて楽しんで食べられました。
いちごの酸味とあんこやアイスの甘さがよく合っていて、甘いだけじゃないので飽きません。
個人的には練乳アイスはちょっと多いかなとは思いましたが、結局普通に食べ切ったので調度良かったんだと思います。
「アイス・コンビニアイス」カテゴリの新発売
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- あまずっぱい味わいのいちごアイスと弾むぷにぷに食感のおもちがマッチしたまぁるいハートの形の雪見だいふくです。(容器から取り出し、裏返したときにまぁるいハートの形になっています)
おもちの部分もピンク色にした、見た目にもかわいらしい仕立てです。
雪見だいふくは食べた人の心を包み、小さな幸せで心を癒やすだいふくアイスです。
- あまずっぱい味わいのいちごアイスと弾むぷにぷに食感のおもちがマッチしたまぁるいハートの形の雪見だいふくです。(容器から取り出し、裏返したときにまぁるいハートの形になっています)
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- ストロベリー風味のアイスの中に粒チョコとチョコチップを入れており、ゴリゴリ・パリパリ食感が楽しめます。チョコとストロベリーの味わいが良くなるように、バランス良く仕上げました。
チョベリグなメッセージが焼印されているスティックは全6種類あります。キラキラしているヒョウ柄のパッケージにも注目です。
- ストロベリー風味のアイスの中に粒チョコとチョコチップを入れており、ゴリゴリ・パリパリ食感が楽しめます。チョコとストロベリーの味わいが良くなるように、バランス良く仕上げました。
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- ミルキーなれん乳アイスと甘酸っぱいいちごアイスに、いちごソースをあしらい、もちもちクレープシートで包みました。※いちご果汁8%
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