【高評価】「黒蜜ソースと芳ばしきなこクリームのはんなりスフレチーズケーキ」「ゆるりむ」さんの「シャトレーゼ　黒蜜きなこスフレチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

Name: 黒蜜ソースと芳ばしきなこク…
Item: シャトレーゼ 黒蜜きなこスフレチーズケーキ
Rating: 5
Author: ゆるりむ

シャトレーゼ黒蜜きなこスフレチーズケーキ

発売日：2023/1/11

ゆるりむ (792件)

4つ星レビュアー

‐ view 21

総合評価 5リピしたい

黒蜜ソースと芳ばしきなこクリームのはんなりスフレチーズケーキ
すこし前から色々な方のクチコミを読んでいて、とっても気になっていたこのケーキ。
以前にメロンパンを買いに行ってから、その後に訪れるタイミングを失っていたのですが。。。
その日はうまく時間をあけることができたので、シャトレーゼに行ってきました。
もし、なかったらどうしよう。。。
と不安だったのですが、行ってみたらショーケースにちゃんと並んでいて。
謎にダッシュでそこまで駆け寄り、店員のお姉さんに食い気味に
『コレ、クダサイ！！』
と、咄嗟にカタコトのような日本語で伝えてしまった、ちゃんと日本人なはずの私です。

そんなこんなで無事に確保できたこのケーキですが、ウッキウキで帰宅した後に、とある事に気がつきました。

せっかく行ったのに、これだけしか買ってないYO！？

。。。さて。気を取り直して。
それでは、上から構成です↓
①きな粉
ケーキ表面にあるトッピングのきな粉クリーム部分の上を中心にかけられている
無糖きな粉
芳ばしい

②きな粉クリーム
ケーキ上に2回ほどウネウネとトッピング
舌にサリサリとしたきな粉の粒子を感じるザラついた舌触りと芳ばしさ
甘さひかえめでクリーミー
クリームのコクあり
口の中でふわとろっと溶けていくような口どけ

③黒蜜ソース
ケーキ表面の外端から少し内側に入ったあたりから尖端にかけて、適度な薄さで無造作にかけられている
ねっとり甘い
黒蜜特有のほろ苦さやほんのりとした渋味、かすかな酸味も感じられる

④きな粉クリーム
②と同じもの
薄めに満遍なくのっている

⑤チーズスフレ
ケーキの大部分を占める
上部に焼きめ
ふわっとしてやわらか
口あたりはねっとりとしていてほどなくなめらか
酸味はほとんど感じないくらい
ほんのりしたひかえめな甘み
やさしいクリームチーズのコクあり
塩気もかすかに
シンプルなスフレチーズケーキ

⑥スポンジ
薄めで土台的な
ほどよく乾燥
きめが細かい
ひそかに甘い
小麦と卵の素朴なプレーンタイプ

☆きな粉クリーム
外側側面に薄めに塗られている
②と同じクリーム

となっておりました🍀

全体的に甘さはひかえめ。
芳ばしくてなめらかクリーミー。

まろやかで癖のないスフレチーズケーキのやさしい味わいに、きな粉の芳ばしい風味が、ほど良く合う落ち着いた印象です。
そこに黒蜜の甘さと風味がアクセントになっていて、味にメリハリも感じられるので、飽きることなく食べられました。

これは、緑茶やほうじ茶とも合いそう🍵

近いうちに、ぜひまた買いにいきたいです。

。。。そう。次こそ。
これと、ほかにも色々と買うんだもん！！

（※お買い物は、心のゆとりを持って、計画的に）

【黒蜜きなこスフレチーズケーキ】
栄養成分（1個あたりの推定値）
熱量：377kcal
たんぱく質：7.9g
脂質：27.5g
炭水化物：24.7g
ナトリウム：220mg
（購入額：税込302円）

☆計量数値（参考までに）
実質量：109g

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入手：購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ

食べた日:2022/12

投稿日:2023/02/17

コメント一覧（13件）
このクチコミへコメント

他の10件のコメントを表示

どちらでも嬉しいです🥰
自転車で行ける距離には無いので土日に乗せてってもらうしかないです🥺

By ゅぃぽんさん2023/02/17

きなこクリーム⁉︎
次行ったら絶対買う！
あぁでも団子もあるし他にも色々…シャトレーゼハマりそう。

By 天月レアさん2023/02/18

レアたむ☆
ね♪生菓子、焼菓子、パンにケーキ。アイスに米菓やその他まで色々🤭行くたびにちょっとずつ買い物も楽しみながら、試してみていったらいいと思うにょ♡とか言いながら、私も行ったらホントはあれこれ欲しくって買いたくなっちゃうの😆✨今回はケーキに夢中で買い損ねたけど😅どれも美味しそうでキケンだよね♡

By ゆるりむさん2023/02/18