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味噌ラーメン
サンヨー食品から販売されている、インスタントラーメンです。サッポロ一番 みそラーメン BESTレシピ たっぷりコーンバターオイル仕上げ です。
「袋麺「みそラーメン」の味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。
特徴のある数種のみそをブレンドし、ジンジャー、ガーリックの香味野菜とポークエキスで味に厚みを付与しました。バターオイルを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。麺は、ちぢれを付けることでスープがよく絡む、なめらかさとつるみが特徴の中太麺です。具材は「みそラーメン」によく合うコーンをたっぷり使用しました。コーンの甘みがスープとよく合い、食欲をそそります。ねぎを加えて彩りよく仕上げました。」
ガーリックがきいていて、ガッツリ系の味噌ラーメンに仕上がっていますね。うまみたっぷりのスープが、ちぢれ麺によくからんでおいしいです。