「味の素冷凍食品」のクチコミ(61～80件)

クリーミーで見た目も可愛いです(*^^*)

6 エビ寄せフライ
小さい頃から大好きで久しぶりに頂きます😋！
いつもお弁当に入っていたので初めてトースターで温めて頂きます🌱
衣はちょっぴりサクッと香ばしく✨
中はふんわり♪小さなえび🦐がぷりっと優しい味わい☺️

4 しっとり
しっとりとした食感の唐揚げです。
鶏肉特有の臭みはなく、生姜の風味がきいた唐揚げです。
お肉もしっとりと柔らかく、ジューシーさも楽しめます。
味付けもしっかりとしたお醤油味なので、ご飯にも合います。

5 生姜餃子
生姜ギョーザなんですね。
餃子で検索したら見つからなかった^^;
生姜が効いててさっぱりして美味しいです。
羽もできました。

6 やっぱりこれ
子供の頃、母がよくお弁当に入れてくれました。さつまいものような優しい甘みがあって美味しいので今でも時々買ってます。レンジ調理だとふにゃっとなるので、半解凍してからフライパンでカリカリに焼くのが好き。ケチャップによく合います😊

6 これはかなりパンチがある
粗びき黒胡椒の香りもキリッとした辛味もあります。にんにくは、青森県産の刻んであるにんにくが入ってました。通常、味の素から出ている普通の餃子の3倍量のにんにくが入っているとの事。だから、匂いは気になるけれど気にしないで食べれる日に買うといいかも。
豚肉 キャベツ ニラ 粗びき黒胡椒 にんにくがタップリで、美味しい❤️
お酢を付けて食べました。
パンチのある餃子を食べたい方には、おすすめします。結構辛いので辛いのが苦手な方や子供さんにはキツイと思います。

5 ジューシー肉感のから揚げ
味の素から発売されている冷凍の鶏から揚げです。解凍しても柔らかさが持続していてすばらしいです。醤油の香ばしい味もたまりません。しょうがのアクセントがうまい具合に効いています。おいしいから揚げです。

4 エビ
味の素の冷凍食品。エビシューマイです。
小ぶりのシューマイのトップには、これまた小ぶりな小エビがトッピングされています。
エビ？、魚のすり身？で作られたシューマイです。
かまぼこのような優しい甘みとエビの風味が楽しめるシューマイです。

5 スパイシー
小ぶりな焼売がごろごろ入っています。最初は帆立の存在がわからなかったのですがあとから来る帆立の旨味。しっかり肉感ありな食べごたえ。黒胡椒のおかげかスパイシーで味がしっかり目なので小さくても満足感あり。お酒がすすみます。

7 生姜たっぷり！
めちゃくちゃリピートしています。
最近は黒酢のみを付けて食べるのにハマってます。
とにかく、とっても生姜が効いています。

4 【惜しい！】ソースの苦味とハンバーグの甘みが合ってない💥
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは満場一致で合格(合格7：不合格0)
【超一流料理人のコメント】
とっても美味しかった。冷凍食品でこれだけの味わいが出るのはちょっとびっくり。切ったときも肉汁が無駄に出てくることなく留まっている。食べたときに肉汁がジュワーっと出てくる。(ボイルに)18分かかるところが本当にこだわりがあって。僕らも1回火を入れた肉を温め直すときはすごく慎重。短時間でやろうとすると、どうしても周りがパサついたり肉汁が逃げたり。こういうのが「料理だな」と。(進藤佳明さん)

4 【惜しい！】焼ギョーザの時のジャンキー感が無い！💥
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは満場一致で合格(合格7：不合格0)
【超一流料理人のコメント】
非常に美味しい商品だった。まず生地、熱湯で練ることででんぷん質が糊化する。熱湯で練れば可能な食感だがこれを冷水で練ってこの状態に持ってくるというのは、ちょっと私にはどうやっているのか全く想像つかない。恐ろしくすごい技術が詰まっている皮。技術力が高い。(古藤和豊さん)

5 【ギリ合格】味付けは完璧だと思います！👏👏
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは不合格(合格1：不合格6)
【超一流料理人のコメント】
野菜の美味しさを全く感じなかった。(野菜に)しっかり火を入れるということは調理工程として必要かもしれないが、ちょっとオーバークッキング。えぐみ・渋み、そういった野菜の嫌な味が出ちゃっているのがもったいない。野菜は別で下茹でして最後に合わせることで野菜の美味しさがもっと出せる。野菜の改善だけすればもっと素晴らしい商品になる。(進藤佳明さん)

4 噂の
よくテレビなどでもやっているのですが冷凍チャーハン自体あまり食べないので初めてです。
フライパンで調理するとパラパラにできました。
勝手に醤油系の味なのかなと思っていたのですが、予想に反して濃いめの塩（胡椒？）味。
濃い味は好きなのですが塩が濃いとちょっとしょっぱいですね。

6 柔らかムニムニ・ニンニク臭くない！
買ったのは270g入りです。
スーパーで375円。
気に入っている「特から」よりコスパ悪いけど試しに購入。
中身はやや小ぶりの唐揚げ(と言ってもちょうどよい大きさ。)レンチンしてる時じゅわーっとなっていて期待大。

5 【ギリ合格】ジャンキーな濃い味の餃子だ！😍
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは満場一致で合格(合格7：不合格0)
【超一流料理人のコメント】
ここまでパリッと仕上げられる技術開発力にすごく敬意を表する。味のバランスがちょうど良い。この肉感もそうだし、皮と中の具材を食べたときのバランス。本当に白いご飯と食べたときにベストマッチだと思う。(有島浩昭さん)

3 【普通】味もいいし、食感は素晴らしい👏 けど…？
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格5：不合格2)
【超一流料理人のコメント】
美味しかった。最初お話しされていた時に『塩味を強くしないように旨みを大事にしてます』と。それは僕がいつもうちの店の若い子に言っていることそのまま。塩味って味が強いので他の味が消えてしまう。塩味を入れるのは素材の旨みを出すため。食べたらいい塩梅だったので合格とさせていただいた。(石田伸二さん)

2 【不合格】最悪の食感のエビピラフでした😭
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格5：不合格2)
【超一流料理人のコメント】
素晴らしい商品で非常に美味しく頂いた。お米って大量調理するのが非常に難しい食材。蒸して炒めてからもう一度(ブイヨンで)炊くという3段階で加熱しているにも関わらず、お米も全く潰れてなくてちょうど良い硬さで仕上がっている。野菜の食感も分けて入れられているので美味しく頂けた。(古藤和豊さん)

5 【ギリ合格】コンビニのフライドチキンの味だー！😍✨
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは満場一致で合格(合格7：不合格0)
【超一流料理人のコメント】
ネーミング通り柔らかくてジューシー、そこにすごく驚いた。冷凍食品にしたら肉汁や風味が流れてしまうのが、冷たいままでも肉汁がちゃんとキープされている。冷凍食品はすごく技術が進歩してるというのが改めて実感した。(古屋壮一さん)

2 【不合格】これはエビのゼラチン煮ですか？😔💧
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格6：不合格1)
【超一流料理人のコメント】
正直めちゃめちゃ迷った。「これはエビシューマイですか」とまず考えてしまって。やはり弁当に入れて美味しく食べてもらうシューマイ、途中から考え方を変えてみて合格にさせていただいた。普通のシューマイは冷めてから食べたら皮が硬い、全然美味しくない。でもこのシューマイは冷めた状態でめちゃめちゃ美味しい。(澤田州平さん)