【11/15更新】源吉兆庵の和菓子・その他のランキング

taktak99

鎌倉おやき 鎌倉おやきは、当店が提供する和菓子。 要するに、どらやき。 皮の表面が虎模様になっているので、正確にはとら焼きというべきか。 生地はしっとり・ふんわりしていて、甘い。 大粒の小豆がゴロゴロとある粒餡で、甘さはあるものの、控えめ。 目を見張る大きさではないものの、ずっしり感があり、食べ応えが。

出典：taktak99さんのクチコミ

イーネッ!!-

まめぱんだ

三層の生地がキレイ♪ 取り出そうとして触ってみると、蜜を含んでちょっとペタペタします。 しっとり、ほろっとして、もろさのある生地。浮島はお豆が主体の生地なので、小麦粉で作ったカステラとは違うけれど、私は好き♪（原材料として小麦粉は使っています） 三色でキレイな生地ではあるけれど、特にフレーバーらしいフレーバーは感じませんでした。ただ緑の生地は、それだけ食べると、ほのかに抹茶風味はしました。 少量ではあるけれど、生地に混ぜ込まれた栗がコリッとしたり、小豆がほくっ…

出典：まめぱんださんのクチコミ

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gologolo

ぷるりん苺*\(^o^)/* いただきました！ 葛でできた、いちごお菓子。 スプーンに吸い付くプルプル感。 中心に苺まるまる1個があんにつつまれてます。 甘過ぎなくて食べやすいなめらかさで、 おもちは入ってないけどぷるんともちもちして おいしい∩^ω^∩ ここの和菓子は見た目も可愛いのが多くて好き！ 夏の金魚も可愛いんです*\(^o^)/* 葛のもっちりも、お気に入りです(´∀｀*)

出典：gologoloさんのクチコミ

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gologolo

あんとろりん(*☻-☻*) いただきました。 あんとおもちのシンプル構成。 赤福についてるような、平べったいスプーン？で すくっていただきます。 あんこはすんごくなめらかで、さっぱりしてる。 水ようかんに近いかな？ おもちもみずみずしくてつるんとさっぱりしてる。 和菓子なのに、さっぱりデザートって感覚で 好きなタイプ😚 夏にはまだ早いけど、 爽やかな和菓子でしたっ∩^ω^∩

出典：gologoloさんのクチコミ

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富松瑛

甘い滑らかなこしあんと栗がホットケーキ生地に包まれています 生地が蜂の巣みたいでちょっと怖じ気づきました こしあんが甘いので、ふんわり優しい甘さの生地と相性が良いです 栗もしっかり入っていました

出典：富松瑛さんのクチコミ

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レビュアー

源吉兆庵の店舗限定スイーツです✨ ほろほろの崩れそうなくらい柔らかな黄身しぐれの中には、クリームチーズが練り込まれた濃厚な白餡が入ってます😍 甘さは意外と控えめ、むしろクリームチーズの風味がしっかりあって、チーズ好きにはたまらない美味しさです😋 緑茶やコーヒーはもちろん、白ワインとのマリアージュも楽しめそうな和洋折衷スイーツ🥰 わざわざ店舗に足を運んででも買いたい一品です😊👌 #初夏

出典：レビュアーさんのクチコミ

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so乃

カステラっぽくはないかも フンワリ しっとり蒸したようなカステラ生地です。 底にある砕かれた栗の風味が感じられ、全体的に栗の味がします。 生地自体に栗（ペースト）が入っているかは不明です。 生地も栗味のように思えますが、さつま芋ペーストが入っているらしく それ系の味かも。 温めるとホロホロの食感になり上品な甘さを感じます。 冷凍すると生地がしまりつつもホロホロした食感になります。 甘さが抑えられる感じです。 濃厚な栗味というより上品な栗味でした。 …

出典：so乃さんのクチコミ

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まめぱんだ

気泡を感じるふわっとした生地。でも軽すぎず、程よい湿感があります。黒糖入りの生地ということだけれど、強い主張はないです。意識すると、かすかに風味を感じる程度。私は黒糖があまり得意ではないので良かった！ あんはつぶあんで、甘さ控えめ。お豆のしっかりした粒を感じるのに固くない絶妙な炊き加減！そして、甘さが控えられている分、お豆の美味しさを感じます。このあん、好きヽ(=´▽`=)ﾉ 軽くレンチンしてみると、生地が柔らかくなって質感アップ！ どら焼き系は甘さが強くて…

出典：まめぱんださんのクチコミ

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so乃

求肥の存在感 栗の味と求肥の風味の組み合わせで あまり味わったことの無い味に感じましたが 悪くないです。 外側の栗ソボロの風味は弱めかも。 中心部に栗が包まれていますが、それに使用されているのか 洋酒の風味も少し感じました。 栗よりも求肥の味が強いと思いました。 もっと栗味を感じられる方が好みです。

出典：so乃さんのクチコミ

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レビュアー

ナミナミざっくり甘バニラクッキー(=^ェ^=) 源吉兆庵の福渡せんべい。 久しぶりに1枚いただきました。 もちろん冷凍してぼりぼり。 生地はナミナミで厚みがあり。 ザクザクと甘いバニラクッキーです。 クリームはまったり甘々。 甘さ的にもガツンと食べ応えあり。 もはやせんべいではありません。 バニラクリームサンドクッキーです。 エネルギー169kcal. たんぱく質1.8g

出典：レビュアーさんのクチコミ

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