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「パンプキンの甘みと、クリームチーズやホイップクリームなどのコクが絶妙なバランスのチーズケーキです。ほのかに感じるスパイス(シナモン・ナツメグ・ジンジャー)や、大麦入りのビスケット生地、バスクチーズケーキの特徴でもある黒く焦がした表面がアクセントになっています。パンプキンの濃厚な味わいとなめらかでクリーミーな食感を、秋の深まりとともにゆっくりとお楽しみください。
バスクチーズケーキ・・・ヨーロッパのバスク地方で食べられている表面が真っ黒に焼かれていることが特徴のチーズケーキ。」
ホイップとシナモンパウダー追加でいただきました。
食べてみるとねっとり濃厚でなめらかです。
こんがりとした甘みとかぼちゃの自然な風味、チーズのクリーミーなコクを感じます。
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