「あまいのにもあう水切りとうふ(〃艸〃)...」「みにぃ321321」さんの「アサヒコ　国産大豆　木綿　大地の恵み」についてのクチコミ・評価

みにぃ321321 (4104件)

5つ星レビュアー

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あまいのにもあう
水切りとうふ(〃艸〃)

(ここまでがタイトルです)

アサヒコ
大地と海の恵み木綿

国産大豆100％、消泡剤不使用の木綿豆腐です。
海洋深層水を使用し、大豆のおいしさをさらに引き出しました。

原材料名
丸大豆（国産）（遺伝子組換え混入防止管理済）、海水／凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））

100g当たり
63kcal
たんぱく質
6.0g

わたしはお豆腐は
木綿派のがちがち派で、
国産大豆使用であれば特にこだわりはないので、
昨日の大山阿夫利もアサヒコさんだけど、
このアサヒコさんのもしょっちゅう
水切りして食べています。

昨日の大山阿夫利とちがうのは
原材料に海水が入ってること。

開封すると、ふんわり大豆の香りがします。

175g入りのが
ふたつ繋がっていて、
ひとつが
縦10cm×横4.5cm×厚み4cmサイズ

水切り前に食べてみると
表面と裏面には木綿らしい布目があり
しっかりした食感

中も、木綿らしいかたさはあるけど
大山阿夫利のよりきめ細かい感じがします。

大豆の味わいもしっかり感じられて、
ほぼ同じ味ですが
大山阿夫利のが大豆の味わいが
しっかりな気がするような気もする。

ちなみに海水っぽさはわからない。

同じアサヒコだし、
これもおいしいお豆腐です！

大山阿夫利のと同じく
赤ワイン塩＆レモン塩かけると旨味増して
のりチーズとももちろんよく合い
おいしいです。

そして、いつものように
水切りしたら
表面しっかり、中はもっちりぎゅっと詰まった感じになり、さらに旨みも増して濃くなり
やっぱり水切りがすき♡

あんこ乗せておいきなこ
いも＆かぼちゃと食べて
スイーツ的にもおいしくいただきました♡

#食欲の秋