【高評価】「以前にもどこかで買って食べたんじゃないか...」 「やにゃ」さんの「ブレッツェリア　バターブレッツェル」についてのクチコミ・評価

以前にもどこかで買って食べたんじゃないかといううっすらした記憶があるのですが、どこで、どのように、が全く思い出せず今に至ります。今回は催事出店されていたところに遭遇して、悩んだ末にこちらをお持ち帰り。ブレッツェルと名のつくものとしては、他にプレーン、クロワッサンブレッツェル、ブレッツェルベーグルが並んでいたかな？
あと、ショーケースの半分には侍プリンも。

仕事帰りに購入して、帰宅後の夜ご飯にいただきました。リベイクはお店のパンフレットの推奨通りに。

帰ってから冷凍庫
→トースト
→室温放置

上の部分を食べてみると、むぎゅふわっと、想像していたよりも優しめの食感。もっとむぎぎぎぃーって感じになるかと思ってましたσ(^_^;) 生地そのものに結構塩気を感じて、お食事会のパンだな、という印象。

下の太くなっている部分やバターが巻き込まれていて、加熱したのでじゅんわりとしみて、これがまた背徳の味と食感！バターのコクが加わり、じゅわっとしっとりとろけていくような食感に変わりました。病みつきになる、危険なフレーバー♡

バターのある部分が太いところだけ、というのもまた良いポイントなのかも。想像以上に美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)

#北海道パン
#塩気あり
#むぎゅふわ
#北海道土産
#背徳グルメ
#塩バター
#天の川