「お友だちからのおくりもの🎁：Kevala...」「ゆるりむ」さんの「Ｋｅｖａｌａ　オーガニックセサミタヒニ」についてのクチコミ・評価

ゆるりむ (798件)

4つ星レビュアー

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お友だちからのおくりもの🎁：Kevala オーガニックセサミタヒニ

すこし前にお友だちからいただいたこちら
ずっと時間がなくて眺め愛でていましたが
ようやく開封してみました♡

「当店のタヒニは、
厳選した最高級のゴマのみを使用して作られています。
ゴマは焙煎され、石臼で挽かれ、
おいしくクリーミーな食感に仕上がっています。

· グルテンフリー
· 乳製品不使用
· 非遺伝子組み換えプロジェクト認証
· コレステロールなし
· ピーナッツフリーの施設で製造

油の分離は自然に起こりますので、
使用前によくかき混ぜてください。
開封後は冷蔵してください。
ガラス瓶に入っています。

100%オーガニックの殻付きゴマ
米国製品」

「1容器当たり：約15食分
1食分の目安量：大さじ2杯（30g）

【栄養成分表示／1食分あたり】
※1日の摂取量からの（%）

カロリー：176kcal
総脂肪：16g（21%）
飽和脂肪：2g（10%）
トランス脂肪酸：0g
コレステロール：0mg
ナトリウム：5mg
総炭水化物：6g（2%）
食物繊維：3g （11%）
総糖質：0g
タンパク質：5g

ビタミンD：0mcg
カルシウム：130mg （10%）
鉄分：3mg（15%）
カリウム：138mg（3%）

※1日の摂取量（DV）とは
一日2000カロリーを基準にした場合の
一回摂取基準量に含まれる栄養分の割合を示します
2000カロリーは健康な標準の成人の摂取量で
一日の摂取量はあくまでも目安です」

瓶ごとなら718gありますが
内容量は16oz（454g）とのこと

あけてみると
白ごまの落ち着いた香ばしさが
ほどよく感じられます🍀

こういうペースト系にありがちですが
下に沈殿しているため
上は、しゃばしゃばな濁り気味の液体

スプーンをさしいれると
ねっとりもったーりとした
濃厚なごまペースト部分が…！？Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ✨

（※映えない写真、あり〼）

これをよーく混ぜ混ぜして
使うわけなんですけど
その前にちょっとお味見を🎶

サラサラとした舌触りもありつつ
ねっとりまったりクリーミーな口あたりながら

最初は白ごまのオイリーさを感じますが
ほどよい香ばしさとコク感で
特にしつこさのないまろやかさと
白ごまの風味がたっぷり堪能できる
まったりと濃ゆいお味✨

さっそくですが
まずは、自家製ごま豆腐

私はいつも練りゴマペースト使って
ごま豆腐作るので
タヒニはおはつ

鰹出汁を丁寧にとって冷ましたあと
葛粉を溶かし
タヒニとお塩すこし入れ混ぜ
熱して混ぜていき
とろみがついたらオッケー✨

あとは器に入れて粗熱とってから
冷やしたら完成🍀

右の器は、葉わさびのせ
左のお皿は、自家製ゆず味噌がけ

なかなかいい感じにできました♡

その他は、フムスにも使用

なぜかひよこ豆の水煮缶つかえばいいのに
ひよこ豆を煮るところから始めてしまったわけですが…

そうやって煮たひよこ豆と
タヒニ、ライム汁、クミン
さらに、ちょっとガーリックにお塩

それらを
ハンドブレンダーでぶいーんと潰して

仕上げにオリーブオイルをぐるりとたらし
パセリとパプリカパウダーをちょいがけして
できあがり〜 ٩(๑´3｀๑)۶🎶

タカキベーカリーさんの
「サンドイッチ用全粒粉入りミニブレッド」
2枚をこんがり焼いて

作ったフムスをつけて
こちらも、おいしくいただきました♡

風味もよく
小量でもコクが出て
いろんな料理やアレンジに使えそうだし✨

次は担々麺のスープを作ろうかな🎶

それでは、ごちそうさまでした（ㅅˊᗜˋ）🎶

Kevala オーガニックセサミタヒニ
16oz（454g）

おくりもの🎁

おくりものしてくれたお友だちへ☆

いつも、ほんとにありがとう♡
これからもいろんなものに使っていくよ〜✨
近いうちにローチョコもやってみるネ🍫

#秋の深まり

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入手：もらいもの

食べた日:2024/11

投稿日:2024/11/27

コメント一覧（13件）
このクチコミへコメント

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もぐちゃ☆

フムスはじめてみた❓️
最近はスーパーとかでも販売されてたり…
カフェとかのお店のメニューにあったり💡
パン屋さんのサンドとかに使われてることもあるけど🤔
まだ召し上がった事ない方も多いかな🙄❓️

業スーとかにも割と手頃な価格で売られてるよ🍀
パン、お肉、野菜、お魚、何にでも合わせられる、ひよこ豆のペーストだよ❣️
私はパンや、クラッカーにつけて食べることが多いかな(*´艸｀*)✨
いいおつまみにもなるし🤭

でも、胡麻豆腐もフムスも…
どっちも材料さえあれば作るの難しくなくて🤔
割と簡単にできちゃうんだよん🍀
完成したものの見た目さえちゃんと整えたら…
それらしく見えちゃうマジックさ🗿❣️

どれもシンプルで素朴なお味なんだけど…
私ので良ければ、いつでもどぉぞだよ〜🤗

By ゆるりむさん2024/11/28

ゆるちゃんのお料理の写真をむぎ母に見せたらむぎ母もお店みたいだね‼️って驚いてたよ🥹💖💖

キッチンカーとかって楽しそうだなぁって思うよね🤭🌸

By むぎっこさん2024/11/28

この機会にフムスをググってみたけれど、ゆるちゃんのが一番美味しそうだった😍

By もぐちゃかさん2024/11/28