【高評価】「プリンタルト☆」 「レビュアー」さんの「パステル　カスタードプディングタルト」についてのクチコミ・評価

プリンタルト☆
チーズ風味のアーモンドクリームと漬け込んだいちごを敷いて焼き上げたタルト。

タルトの上にプリン、ホイップクリーム、いちご、洋なし、オレンジ、キウイフルーツがのっています。

タルト生地は、しっとりサクサク。

タルトの上にのっているスポンジは、しっとりふわふわの食感。

プリンはなめらかで、まろやかな味がします。
カラメルソースが普通のなめらかプリンより濃くて、ほろ苦さが強め。

漬け込んだいちごは、甘酸っぱい味。

甘酸っぱさとプリンの甘さがよく合って、プリンの味を引き立てています。

全体に味のバランスがとれていて、甘すぎずほどよい甘さ。

少ないけどフルーツがのっているから、フルーツの味が楽しめます。

フルーツの下に少しだけカスタードクリームがのっていて、甘酸っぱいフルーツとの相性が抜群。

カスタードクリームはなめらかで、まろやかな味がします。

フルーツに添えられたホイップクリームもふわふわで、フルーツとよく合います。

アーモンドの風味は弱くて、あまり味を感じませんでした。

タルトにほろ苦いカラメルソースがよく合って、美味しかったです。