【中評価】「ホワイトチョコだけど和風」 「レビュアー」さんの「柿安口福堂　ホワイトチョコどら焼き」についてのクチコミ・評価

ホワイトチョコだけど和風
”ココア生地の豊かな香りとミルクの深いコクがマッチした和洋折衷などら焼です。この時期に楽しめる冬季限定の商品です。”

こちら、ココア生地にホワイトチョコあんが挟まってます〜。
生地はしっとりだけどちょっともそっと感もあり、甘さ控えめなココア風味。
ホワイトチョコあんは、あん入りだからざらっとした舌触り。
ホワイトチョコのまろやかさとコクもあるけど、それよりもあんの甘さが強めで落ち着いた甘さに。
こてこてに洋風な甘さのどら焼きを想像していたので、すっきり和風にまとまっていて予想外でした(°_°)
ホワイトチョコ感は控えめになってしまっているけど、一応和菓子だしこれで良いのかな〜と(*^^*)