ココス ローレン&パタ姐のあかぐみパフェ
発売日:10月15日
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総合評価 4
美しい!敬老の日のスイーツ
前回食べた新宿高野の新作スイーツ、
『秋・果~柿と黒糖~』美味しかった
のでこちらも頂くことにしました**
大きな梨にマンゴーそして栗とやはり
美しく輝いておりまする。
マンゴーは満月を表現している様です
梨もマンゴーも甘くてジューシー!!
じゅわっと硬すぎず柔らかすぎずの、
絶妙の食感とクリのほくっとした食感
を感じられます。
中は抹茶ババロアとスポンジケーキが
メインとなっていました。
ぷるんまったりとした深みのある抹茶
味のババロアにスポンジケーキはキメ
細かくしっとりふんわりしていてこの
二つの素材が果物の甘さを引き出して
くれています。
とにかく果物がおいしい。スポンジも
たまごの味がして美味だし食感が凄い
これはおじいさまおばあさあまにも、
喜ばれそうなスイーツでした( ˙◊˙ )
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入手:購入品/・
食べた日:2015/09
投稿日:2015/09/20