【中評価】「二種の大根」 「Pチャン」さんの「三和　本格熟成カクテキ」についてのクチコミ・評価

二種の大根
このカクテキ、普通のカクテキと違って、一般的な角切り大根のキムチの上に、切り干し大根のキムチがのっています。
おもしろい！

角切り大根の方は、シャキシャキ食感で良い意味で浸かりすぎていません。
辛味は弱く、あっさり味で食べやすいです。

切り干し大根のキムチは、タレが絡んでいる分、角切り大根よりは濃い味になっています。
水分の少ないシャキシャキ感。
こちらも辛味は弱いです。

二種の大根の食感の違いを楽しめる、ちょっと珍しいタイプのキムチでした。