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総合評価 4
桜餅対決🌸百貨店版 1
きたるお花見に向けて、桜もち対決を行いたいと思います。
ちなみに完全なる個人の好み、主観、独断と偏見による、決してあてにして欲しくないレビューとなりますことを、あらかじめご承知いただいた上でさらっと読み流してくだせぇ。
まずはこちら!どどん。
鶴屋八幡さんの、桜もち。
桜スイーツ好きのお友だちがこっそり教えてくれたこれ。百貨店で手に入るしまぁまぁ無難に美味しかったぞと。
これね、まずオオッて思ったのが、葉っぱデカい!スーパーとかコンビニの桜もちだとここまでたいそうな葉っぱってあまり無い。
昔話のアニメで出てきそうな「婆さんが爺さんに持たせたおむすびを包んだ葉っぱ」を思い出すくらい、立派な葉っぱ。
…あっ。
リッパナハッパ。ウォウ、ヘイ、ヨー。チェケラー。
いや、韻踏んでるなって気づくとやらずにはいられないよね。すみません。気持ちはいつだって真面目です。
さて葉っぱの中身はというと。
餅:関西風(道明寺)
餡子:こし餡
餅はしっかり歯ごたえがあります。コンビニやスーパーのばかり毎年食べていたから、それらがいかに柔らかめ仕様だったのかを思い知らされる。
もっちもっちとしっかり噛みながらその弾力を楽しむ。餅がわりと薄く中の餡子が多いから、歯ごたえがあるといってもアゴが疲れたりはしない。
そして餡子も甘さがくどくなく、さらっとしたこし餡だから、見た目大きく見えた桜もちだったけど気づいたらあっという間に食べきってしまいました。
残念ポイントは、葉っぱの塩けがやや足りないことと、桜の風味をもっと強めに効かせてほしかった。
総じて万人向けで上品な仕上がり、といったところ。
暖かい緑茶とともにいただきたくなる、趣感じる一品でした。
お値段 270円
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入手:購入品/百貨店内店舗
食べた日:2018年2月
投稿日:2018/02/19
コメント一覧 (7件)
このクチコミへコメント
- しろねこエリーサマ
道明寺&粒あんの組み合わせが好きってことは、とにかくツブツブが好きってことだね?
そんな単純じゃねーよって?サーセンw
そういえば、菓子パンは粒あんばかりでこし餡ってないなぁ、不思議。粒あんマーガリンはあるけど、こし餡マーガリンって見たことない。
パンとこし餡って合わないのかなー。
粒あんマーガリンのコッペパン怖いくらいハマるからあえて買わない、見ない、目をそらす。あれは脳に訴えかける美味さだ… -
By レビュアーさん2018/02/19
- cococo12サマ
なかったー。ピンク色のきんとんならあったけど、何味だったんだろ… 黄身餡じゃない時点で興味が失せてちゃんと見なかったllllll(-ω-;)llllll
黄身餡とか白餡とか好きだから食べたかった…
うん、今度は店員さんに聞いてみます^ ^ -
By レビュアーさん2018/02/19
- カザグルマンさんへ
桜餅もそうですけど
餡と塩気って最強ですよね
私は粒餡にコッテリ硬いぐらいのマーガリンとか、バター入れて欲しい
考えた人天才ですよ✨
カザグルマンさんをお気に入りにさせて頂きました💕
これからも、宜しくお願いしま~す😼 -
By しろねこエリーさん2018/02/19
「スイーツ・デザート」カテゴリの新発売
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- アーモンドが練りこまれたサクふわ生地に、黄桃と白桃の2種類の果汁を使用した フィリングをサンドしたマカロンです。
(店舗事に終売時期が異なる場合がございます)
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