【高評価】「あっさり低甘味?」 「ふわのん」さんの「谷尾食糧 さくらあん ゆであずき かるあま」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
あっさり低甘味?
炭水化物35.1g/100g
「甘さ控えめ
小豆の風味が生きてます。」
そのままだと思ったよりしっかり甘いです!ぜんざいやミルクに混ぜたりするには良いと思います。北海道小豆なので風味も味も美味。小豆のコクが少ないのであっさりめ。
炭水化物42gのつぶあんより全然甘いのはソルビトールですね。
糖質制限している場合、普通のあんこを食べるよりいいのではないでしょうか。
小豆の粒は比較的綺麗。
ほっくりというよりしっとりというかやわやわ。粒あん好きにはどうかな。自分で作るとこんな綺麗な粒になりません。
ミルクに入れると美味しい小豆ミルク。
生クリームも合います。
パンにバターと挟んでバターあずきも美味。
パンは白いパスコのゆめちから小麦と米粉ロールが合う。
夏は冷凍してみたい。
缶切りタイプ。ですが内側はコーティングされていてアルミの味はしません。
缶あずきは何十年ぶりかに食べました。
国産小豆と砂糖だけで作られたものは小豆のコクや粘りがしっかりあってねっとりして美味しいんですね〜。勿論作り方や砂糖の質と量にもよるのでしょうけれど。ソルビトールは正直ない方がいいです。でも国産で低糖でこの価格は他にないのでありがたいと思います。
メモ
糖分を炭水化物で見ると、35.1g/100gはかなり控えめ。だいたい50g後半〜60g過ぎが多い。
ちなみにお気に入りのあんこは
山清のつぶあん糖度約40度
遠藤製餡の有機のつぶあん42.8g
御座候も美味しい。
ブログにつぶあんの糖度について書きました。よろしかったらご参考下さい。
190g 108円 谷尾食糧
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入手:購入品/スーパー/クラージュ
食べた日:2018年2月
投稿日:2018/02/27
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小倉ネオさん5 良心的な価格だし普通に美味しいと思うのでいつも買ってます☺️やっぱりあんバタートーストですかね🍞4枚切り食パンに切り込み入れてたっぷり乗せて食べてます☕
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手作りすることもあれど、やっぱり手間や時間を考えるとたまに缶詰に手が伸びるw
今回は《谷尾食糧工業 ゆであずき 低甘味》
水分量はわりと多め、ゆるっとテクスチャー。小豆の原形を留めたつぶあんだけど、すぐに潰せる柔らかさなので好みで調節出来そう💮
多分潰した方がもう少し固めの仕上がりのあんこになると思うけど、個人的に粒感を楽しみたいのでこのままで🍴😋 -
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あんこが好きすぎていつも直接そのまま食べてしまいます🤣💕
今回も缶ごと食べちゃいました😁
低甘味とありますが、ちゃんと甘さはあります!
でも激甘ではないので食べ続けていても飽きません😄 -
まるちゃーんさん3 あんこ食べたーーい‼️
久しぶりのあんこ缶購入❤️
汁気が多いなぁ〜 でもあんこの粒がけっこうしっかり。ひとくちいただきまーす😌
あんこの甘さ…缶には甘さ控えめとありますが
しっかり甘いデス。あんこの粒は柔らかい。この粒の大きさイイかも😍 -
あずきちゃさん5 ちゃんと甘くてカロリー控えめ
100gで163kcalはゆであずきだとかなり低めだったので購入しました。
しかもローソンストア100で見かけての購入(※165g缶)だったので高コスパです。
そのまま食べでしたが全然甘かったです!
かるあま、の通り砂糖控えめなのでしょうが、しっかり甘い小豆を味わえました。 -
つなさん4 小豆缶で簡単ぜんざい作り
ぜんざいを作るために購入。400g入りで250円程の安い小豆缶ですが北海道産小豆使用と書いてありました。
他に缶に書いてある「かるあま」は甘さが軽いという意味でいいのかな?
確かに甘さ控えめでくどくありません。
値段相応だと思ったのは小豆の柔らかさ。粒が柔らかくあまり粒あんを食べている感じがしません。