【高評価】「桜ほんのりそれがいい！！！」 「いちごみるう」さんの「ボン・モマン　桜あずきパイ」についてのクチコミ・評価

桜ほんのりそれがいい！！！
つぶあんの特製シフォンで包んで焼き、上に桜の葉のアイシングをかけたパイ。

今月絶対食べたかった桜フレーバーの
ひとつがこちら
前回食べたセイボリーがおいしすぎて
待ちに待ち望んでいた桜フレーバー。

上に乗った桜の花がなんとも愛らしい

さてさてまず驚くのはパイなのに上は
食べてみるとふわっしゅわっとした、
さくら風味のスフレ
いえシフォンでした
ベースはあずきのシフォンでたっぷり
しっとり広がるあずきの風味とぽろっ
としたあずきの粒の食感に桜花の塩気

まずこのシフォンケーキからおいしい
中はたっぷりほくほくの粒あんと下は
じっとりバターの風味と塩気ばっちり

あずきの上品な甘さとほくほく食感に
ザクッとしたパイの食感コントラスト
た、た、たまら～ん
桜の風味はほんのりですが最高でした