【高評価】「桜の生き残り」 「いちごみるう」さんの「横濱スコーンクラブ　桜のケーキ　北海道大納言小豆入り」についてのクチコミ・評価

桜の生き残り

見た目もサイズも可愛いこちらは桜の
マフィンケーキです
形はレモンケーキみたいでかわいい。

優しい色合いの生地はしっとり柔らか
バターの風味と優しい甘みがしっとり
しゅわっとくちにひろがります。
生地のベースはプレーンですがそこに
たっぷりと桜の葉が練り込まれており

桜の爽やかな風味と塩気がふわ～り♪

あんまりベタベタしすぎないし確かに
バターはしっかりと使われていますが
塩気があるので嫌味がなくおいしい。

さらに大納言はコリコリほくほく甘く
これが桜の生地とあっていて長持ちを
するのにぱさつきもなくてよかった。