【高評価】「これこそ求めていたモンブラン♡♡」 「いちごみるう」さんの「ブールミッシュ　モンブラン仕立てのプリンアラモード」についてのクチコミ・評価

これこそ求めていたモンブラン♡♡

上にはごろっと大粒の渋皮栗甘露煮が
まるごと贅沢にのっています💓💓

そこに
たっぷり紫いもクリームの巻き巻きと
下にモンブランクリームとホイップ。
メインは
スタンダードなカスタードプリンです
がどこか懐かしくしっかりとした卵の
味わいに嬉しいカラメルソースの存在

紫いものホイップクリームはシンプル
ですが、

マロンペーストはラム酒がしっかりと
きいているけど濃厚なくりの味わい💓

そこにホイップクリームのふんわり感

カスタードのたまごな味わいと濃厚で
ガッチリとした正統派なモンブランの
甘みやラム酒の風味と

色んな要素が盛り込まれ痛まとまって
いてすごく美味しかった