ココス 黒・魔・導・爆・烈・破 パフェ
発売日:12月3日
食べたい
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総合評価 7
バスクチーズケーキブーム💓💓💓💓
青山フロマージュ
バスクチーズケーキ
チーズケーキ専門店で新しく出来た、
青山フロマージュの新作💓💓今話題の
バスクチーズケーキです
見た目はザ!チーズケーキという感じ
バスクってなんだろうって色々調べて
みたのですが
スペイン・バスク地方の町名前が由来
「バスクのチーズケーキ」は、表面が
黒く、しっかりついた焼き色が最大の
特徴で特に焦げ目に素材があるわけで
なちよに
カラメリゼされた香ばしさが広がり、
ほのかな苦みもたります
そしてベースは超濃厚クリームチーズ
本来の酸味とコクにベイクドチーズの
濃厚なコクと、レアチーズ爽やかかつ
クリーミーさを持ち合わせている感じ
まさにチーズケーキという感じで久々
ナチュラルの極みを食べた気がします
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/05
投稿日:2019/05/09