【中評価】「「鴨の脂の旨みがきいた鴨だしそば」らしいです。」 「nya-ko」さんの「日清食品 日清のどん兵衛 鴨だしそば」についてのクチコミ・評価
日清食品 日清のどん兵衛 鴨だしそば カップ105g
発売日:2018/6/25
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総合評価 4
「鴨の脂の旨みがきいた鴨だしそば」らしいです。
内容量105g、麺量72g。
めん・かやく359kcal、スープ52kcal。
かやくは「ねぎ」「大豆たん白加工品」「揚げ玉」
大豆たん白加工品は鴨肉を模していると思われます。
お味ですが、まず麺は一般的な油揚げめんですね。
スープですが、フタを開けて思ったのが「脂が浮いている...。」ということです。
表面にギラギラと脂が浮いていて、ちょっとスープを飲むを躊躇するぐらいでした。
スープは今までのどん兵衛のそばのスープとは明らかに違い、
甘みのある出汁の風味がとてもいいスープですね。
浮いていた脂がいいお味を出しているのかも知れませんが、
見た目はちょっと残念です。
YouTubeでこちらの商品を「ただ食べるだけ動画」としてアップしてます。
写真や文字だけでは伝わらないスープ、麺、具のや「堅さ」、
「質感」などが伝わると思います。
テロップでもっと詳しく商品レビューもしています。
プロフィール欄のアドレス、もしくは「nyakochan」で検索してみてください。
(チャンネル名変更しました~)
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入手:購入品/スーパー/地元スーパー
食べた日:2019/05
投稿日:2019/05/27
コメント一覧 (0件)
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Anchu.さん4 そばは、細麺で歯切れがよく柔らかい。
かやくは、鶏つくね、ネギ、揚げ玉。
鶏つくねは、柔らかい。
スープは、鴨と鶏の旨みがでた醤油スープで美味しい。 -
nekokurumiさん5 スーパーの日替わり品サービスでした。
日清食品 北のどん兵衛 鴨だしそば。
北海道限定商品の様ですね。
どん兵衛のお蕎麦は久しぶりに食べました。
油揚げ麺でしたが、思いの外本格的な仕上がりで、麺がツルツル・シコシコっとした食感で、喉越しもよかったですね。 -
レビュアーさん4 【仮合格】鴨の香りと油が唯一無二の商品!甘ったるさが気になったかも。鴨だけに🦆
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レビュアーさん6 俺史上最高どん兵衛
俺史上最高どん兵衛 -
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麺33gのミニどんぶり。
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めりけんさん6 甲乙つけがたし!
今まで暖かい蕎麦は天ぷら蕎麦に限ると信じてきた。天ぷらと蕎麦つゆの相性は抜群なのだ。なぜなら蕎麦つゆは天つゆとして使われることもあるからだ。しかしながら、先日たまたまマルちゃん鴨だしそばを食べたことで価値観が変わった。鴨だし蕎麦の旨味に目覚めたのだ。カロリーも脂質も少ないのに旨味が強い。いーじゃないか、いーじゃないか。というわけで今回は日清どん兵衛の鴨だしそばにチャレンジする。いやちょっと待てよ。これガチじゃん。マルちゃんと比べてみるとさ、ネーミングはまったく同じ「鴨だしそば」で、アピールポイントは両者とも「旨味たっぷり」だし、パッケージ色も値段も同じだよ。おいおいおい。競争心丸だしかも。鴨だしだけに。おーっとまたまた失礼ーっ!最近おやじギャグがひどくなってきた。先日ついに思春期の娘から「ヘドが出そう」と突き放された。職場では皆いちおう笑ってくれるが、実はあれは失笑してるのだろうか。いま悩んでも仕方あるまい。気を取り直して調理を始める。こりゃ例によって麺は別茹でだな。っと鍋を準備しかけたところで手を止めた。マルちゃんは別茹でせずに食べたから、ここは同じ段取りでいかないと公平な比較にならない。仕方あるまい。普通に熱湯を注ごう。待つこと3分。いざ実食。うんうん美味しい。少し濃いめで甘めの麺つゆが美味しい。麺も普通にいい。どん兵衛そばの食感だ。そして鶏つくね。柔らかーくて優しい味がする。あー美味しい。これは甲乙つけがたい。食べながら悩み抜いた末に出した結論は、マルちゃんのほうがわずかに上かも。鶏つくねが大きかったのとネギが青くて彩りが良かったのだ。というわけで食後にネギを背負った鴨さんのイラストをパソコンで描いてみた。鴨だし蕎麦バンザイ!
「カップうどん・そば」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
まっすぐですすり心地の良いそば。
2. つゆ
鴨の風味と旨みが広がる、やや甘めの上品なつゆ。
3. 具材
炭火焼の風味を加え、食欲をそそる香ばしさがやみつきになるおいしさに進化した "鶏つくね"。ほかに、甘くて大きな下仁田系ネギ、揚げ玉入り。
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- 1. 麺
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もっちりとしたつるみのあるうどん。
2. つゆ
かつおの香りと旨みをきかせたつゆ。
3. 具材
玉ねぎを大切りにすることで、玉ねぎの甘みや旨みが一層引き立ち、シャキシャキとした食感もアップした "鬼かき揚げ"。ショウガをアクセントに加え、さっぱりとした後味に仕上げました。ほかに、ネギ入り。
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