「懐かしい味🍓」 「レビュアー」さんの「コロンバン ババロアエリート」についてのクチコミ・評価

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懐かしい味🍓
マイレビュアーさんと、コロンバンのワッフルなつかしー🎵て話から、探してみたらコロンバン買えるお店が いつの間にか名古屋から消えてたぁ😵しかも、現在販売休止…
唯一店舗のある岐阜の祖父母が、かわりに買ってきてくれたこちら。「ババロアエリート」

15センチくらいの正方形のスポンジ生地のうえに、いちごのスライスが埋め込まれたババロアがのったケーキ🍰です。

もう味は忘れてしまってたけど、箱から出てきた、このいちご🍓が並んだ姿見たら、うわぁ~~懐かしい✨

早速カットしていただきまーす。

スポンジより厚みあるババロアは、ムースみたいなシュワふわっな空気感はなくて、ぷるぷるしてるけど、割と弾力ある感じ。 滑らかかつ、もったりとした口当たりで、甘さ控えめなカスタード風味。ほんのりオレンジリキュール香ります。

甘酸っぱいいちごがアクセントになってて、このババロアエリートには絶対なくちゃならない存在🍓

スポンジは思ったよりは、キメ粗めな素朴生地。砂糖と卵と小麦粉のシンプルな味わいながら、一口食べれば、「あっ、ババロアエリートの懐かしい味❗️」て記憶が蘇ります😋

飽きのこないロングセラー、なくならないでほしいなぁ。

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入手:購入品/岐阜高島屋

食べた日:2019年5月

投稿日:2019/06/13

コメント一覧 (18件)

他の15件のコメントを表示

nagさん



ちゃんと寝れてますかぁ😴

私、最近常に眠くて😪💤💤困ってます。
日本はプラス8時間なので、夕方かな?
ブランのドーナツ🍩の❤️クスッときました~
ちょうど、めっちゃオイリーなドーナツ買ったとこ🤭


そう、ユーハイム、モロゾフ、コロンバンは小さい頃から馴染みがあり、かつ、デパ地下では近くに固まってた印象(笑)

でも、気がついたら、コロンバンだけなくなってた💦東京が本店だからかな。

大阪では、既にデパ地下にはなく、唯一ティーサロンが1つあり、サバランを食べることが出来ますが、コレもいつ無くなるかとヒヤヒヤ😓

カネーラさん、健康にくれぐれもお気を付けてお過ごし下さい❤️
By cococo12さん2019/06/13      -
わわ!今気づいた!ロンドン!
また戻ってきてね。待ってます。
身体にお気をつけて(*゜ー゜)ゞ⌒☆

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