【中評価】「しっかり食感の木綿豆腐。」 「レビュアー」さんの「藤田食品　北海道るもい大豆もめん」についてのクチコミ・評価

しっかり食感の木綿豆腐。
スプーンで食べるおぼろ豆腐が有名な藤田食品さんのお豆腐、るもい大豆もめんを頂きました。
使用大豆は北海道留萌産、エコファーマー農場契約栽培の品種で、素材にこだわった特別品だそうです。イージーオープンで開封がラクなのがうれしい所、
木綿らしいしっかりした固さで、そのまま頂くと食べ応えのある食感、また調理には加熱料理にしても煮崩れしにくく便利です。
味わいはあっさり淡泊な味で、調理した際は味が映えやすく風味豊かに仕上がりそうです。