【高評価】「甘々ザクザク食感」 「ban」さんの「ＦＬＯ　サンマルク　２色クリームと香ばしカラメリゼ」についてのクチコミ・評価

甘々ザクザク食感
フランスの伝統菓子のサンマルクというケーキ。アーモンドスポンジで、シャンティクリームとチョコレートクリームをサンド。トップはカラメリゼされています。

表面のカラメルは、香ばしさとほろ苦さもありますが、かなり甘めのテイスト。でも、ザクザクとした食感は良いアクセントなのなってます！
しっとりとしていて
アーモンドの香りがほんのりとするスポンジは、しっとり食感♪シロップが染み込んでいるので、ほんのりとお酒の香りを感じます。
シャンティクリームは、ミルク感のある甘めのテイスト。ふんわりさと滑らかさもある食感。
チョコレートクリームは、甘さもあるけど、ほんのりとビターの様な苦味も感じます^^こちらは滑らかな食感。

全体的には結構、甘めのテイストなので、甘党さんにはピッタリです！
あまり食べないケーキなので、以前から気になっていたんですが、上から下まで色々な味を楽しめて、美味しかったてす！
見た目もオシャレで、女性向けのケーキだと思います(^o^)