【高評価】「贅沢で斬新な作りです!!」 「みやびん」さんの「PATISSERIE MIYAMOTO MIYAMOTO チーズの樹」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目6|甘味5|香り6|コク6|食感5|コスパ4

贅沢で斬新な作りです!!
バウムクーヘンの中にレアチーズクリームが入っており、ロールケーキなのかバウムなのかといったところでしょうか!?

しっかりしたかための生地は、ほんのりチーズの香りもあります。
たまごや洋酒(ブランデーかな)の方が目立っているけど、とにかく香ばしくていい香り。

冷凍・冷蔵・温めで食べてみました。

チーズクリームは濃厚で、塩気のあるレアチーズケーキのようです!
温めると、チーズクリームがとろ~りとなり、塩気も少し強くなります。

一緒に食べるとバランス的に一体感にかける印象ですが、
それぞれはおいしいので、バウムはバウムだけで、クリームはクリームで別に食べた方が美味しい気もするけど、違った状態や味を楽しめるのも味わいの一つですね♪

サイズは、長さ約15cm、直径約7.5cm、重さ396g。

1本1470円(化粧箱付は1680円)

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入手:購入品/その他

食べた日:2011/08

投稿日:2011/10/23

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