エクセルシオールカフェ キャロットケーキ
発売日:12月12日
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総合評価 6
贅沢で斬新な作りです!!
バウムクーヘンの中にレアチーズクリームが入っており、ロールケーキなのかバウムなのかといったところでしょうか!?
しっかりしたかための生地は、ほんのりチーズの香りもあります。
たまごや洋酒(ブランデーかな)の方が目立っているけど、とにかく香ばしくていい香り。
冷凍・冷蔵・温めで食べてみました。
チーズクリームは濃厚で、塩気のあるレアチーズケーキのようです!
温めると、チーズクリームがとろ~りとなり、塩気も少し強くなります。
一緒に食べるとバランス的に一体感にかける印象ですが、
それぞれはおいしいので、バウムはバウムだけで、クリームはクリームで別に食べた方が美味しい気もするけど、違った状態や味を楽しめるのも味わいの一つですね♪
サイズは、長さ約15cm、直径約7.5cm、重さ396g。
1本1470円(化粧箱付は1680円)
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入手:購入品/その他
食べた日:2011/08
投稿日:2011/10/23