【中評価】「業スーの激安豆腐で豆腐ハンバーグ作り」 「つな」さんの「ハギワラ 濃厚豆乳 木綿」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
業スーの激安豆腐で豆腐ハンバーグ作り
豆腐ハンバーグを作るために購入した業務スーパーで29円(税別)の木綿豆腐。
容器から出すと絹豆腐並みの柔らかさ。
1時間ほど水切りしても絹豆腐を水切りしたみたいな柔らかさでした。
いざ豆腐ハンバーグを作って食べてみるとやはり絹豆腐で作ったときのような柔らかさのあるハンバーグに。
「濃厚豆乳」とあるからかほんのり豆の香りもしました。
個人的には同じく業務スーパーで29円で売られている「久我食品 にがりもめん」で作る豆腐ハンバーグの方が鶏肉を混ぜたようなハンバーグに仕上がるので好きです。
柔らかで食べやすい豆腐ハンバーグにするならこちら。豆腐を感じさせない豆腐ハンバーグにするなら久我食品の方だと思いました。
(100g当たり74Kcal)
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入手:購入品/スーパー/業務スーパー
食べた日:2021/05
投稿日:2021/05/01
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さばおじさんさん5 いつも常備している豆腐。
たんぱく質がちょっと多め。
味わいはやはりシンプル。
特に濃いようには感じなかったし、硬さは若干柔らかいようにも思える。
でも癖がないし醤油でもなんにでもあってとても食べやすい。 -
おうちーママさん6 何故か美味しい
デパート、催事で買うお豆腐も美味しいのですが、31円のコレは美味しいのです。
豆乳に浸ってる訳ではなく、濃厚じゃ無い豆乳でお豆腐が出来るの?と思いますが‥🤨ボロボロとかゴワゴワとかではなく木綿の食感で豆の味がするの‥当たり前ですねぇ😓
上手く表現出来ないけど美味しいと思っています。人って同じモノ食べても感じ方が違うから難しい‥言葉で伝えるのも同じ様に難しい‥
無かった時に絹も買いましたが、そちらは普通。新しいモノが目について困る私もここでお豆腐は困らないゎ😁
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