「天政 ちょっと辛いが、ほんまに旨いキムチ 」 「レビュアー」さんの「天政 ちょっと辛いが、ほんまに旨いキムチ」についてのクチコミ・評価
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天政 ちょっと辛いが、ほんまに旨いキムチ
キムチ初心者です🌶️
いかにも関西っぽいネーミングに、
買ってみました。
わざわざ辛いと書いてありますが、
激辛のキムチという感じではなく、
甘味の有るキムチと比べると辛めというくらいです。
キムチと言えば シッカリ辛くないとって、
キムチに辛さを求める方には物足りない程度の
辛味だと思います。
酸味有ります。
キムチらしい酸味だと思いますが
酸っぱすぎず食べやすいです。
そして結構な魚介感も感じました。
かつお出汁なのかホタテエキスなのか
分かりませんが、
魚介系の物が入っているのは、
知らなくても分かると思います。
味に深みが出ておいしいんだと思いますが、
私はちょっと生臭く感じました😣
温かいお豆腐と一緒に食べると
口の中でふわっと魚介の風味が広がったので
苦手な方は気になると思います。
キムチ初心者の私でも食べれる辛さの
キムチでした。
次は同じシリーズの他のキムチを
食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
37.8kcal
かつお・昆布を贅沢に使った「だし」をたっぷり。辛味をほんのちょっとだけ効かせて。「これぞ大阪の味」と自信を持って作ったキムチです。
「だし」を効かせているから、口の中で旨味がフワーっと広がります。旨味と辛味の両方が口の中で交互に感じ、旨味→辛味→旨味→辛味の連鎖が止まりません。
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入手:購入品/通信販売・ネットスーパー
食べた日:2021/06
投稿日:2021/06/13
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omnivoreさん198円+税
普通に食べやすいキムチでした。
「こだわりのほんまに旨い刻み白菜」を食べた時、噛んだ時にじわっとくる旨みに感動した記憶があって購入。
記憶は美化されるパターン?!
普通の美味しさでした。酸味もきつくないし、変に甘漬けになったりもしてない。古漬け臭さも無い。 -
おぼろづきさん5 食べやすいよ
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魚介のしっかり風味のヤンニョムはとっても甘みがある(゚∀゚)
食べやすいサイズにカットされていて、浅漬け風のさっぱり目。
だけどしっかりと「だし」の効いた味付けって感じかな。 -
すいかさん7 ほんまウマイよ~
キムチ好きの我が家で、今ブームのキムチ。
味にうるさい息子(小6)も納得の辛さと旨さ!
ネーミングに偽りなし!!でっす。
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