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総合評価 3
今年初の桜餅🌸
旦那さんが桜苦手なので、市販でお手頃価格で売ってる4つ入りとかの桜餅とかでも、なかなか食べれない桜スイーツ🌸
旦那さんが桜スルーなので、お土産スイーツも違う物ばかりで、自分で買おうとも食べるスイーツがあるから計画立てても実行出来ず~と、休みの旦那さんにお買い物を頼みがてら、バラ売りしている口福堂さんで桜餅をおねだりしちゃいました✨
因みに、旦那さんは苺大福🍓
おはぎと比べると、一回り以上小さい大きさだったので食後のデザートで頂きました
こし餡を粒々ピンク色の餅米で包み、桜の葉の塩漬けで巻いた道明寺です
結構、細かく潰された餅米は色鮮やか🌸
買った当日で常温で置いておいたのもあり、柔らかいままです
餅米自体は、甘さが控えめで上品なお味です
そして、中のこし餡は滑らかな舌触り
餅米同様に柔らかく、甘さもこちらも控えめでした
粒餡派ですが、こし餡も良いです
ここまでは美味しかったのですが、肝心の桜の葉の塩漬けが、浅漬けと言えば良いのでしょうか
香りも少なく、まずあの醍醐味である塩気が全くありませんでした
あの、ぺっとりと漬かった桜の葉の独特の風味と塩気が良いのに残念です😢
たまたまなのか、ちゃんとした桜餅をどこかでリベンジしたいところ
そして今度は、セブンさんの桜シフォンとドトールさんの桜モンブランは、今週末までにゲットします!
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/口福堂
食べた日:2022/03
投稿日:2022/03/17
コメント一覧 (3件)
このクチコミへコメント
- わかる~!!
和菓子やさんの桜餅って葉っぱが全然塩気足りないことけっこう多いよね(´・ω・`)
だから意外と桜餅はスーパーのやつのが好きだったりするww -
By なんやかんやさん2022/03/17
- 塩気がない葉っぱとか何の意味ももなーい😇
私、葉っぱのキュッて歯触り?が苦手で桜の花のタイプの方が好み、、笑
ドトールのモンブランとセブンのシフォンは私も食べたいと思ってます✋💕 -
By こつめかわうそさん2022/03/17
- なんやかんやさんへ
市販の方が塩漬けしっかりしてるんですね~
確かに今まで市販の物しか食べなかったので、驚きました😲
でも、桜餅もひな祭り終わってから消えてきてるから、思いきって買ってみま~す
こつめさんへ
私は、粒々の道明寺が好きで、薄いお餅タイプは食べた事ないかも!
たまに、葉っぱの繊維が強いヤツありますね💦
食べてよい物なの?みたいな(笑)
桜の花の塩漬けも良いですよね
お互い桜の追い込みしましょ~🌸 -
By しろねこエリーさん2022/03/17
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