「サッポロ一番 みそラーメン」の味わいをもとにした、“液体（濃縮タイプ）の鍋専用スープ”と〆の鍋専用ラーメンをセットにしました。スープは、ポークエキスをベースに赤みそ、白みそを合わせ、オニオン、ガーリック、ジンジャーの香味野菜を加え、風味豊かに仕上げました。赤みそに米みそと豆みそを併せて使うことで、奥深い味わいになっています。鍋の〆専用ラーメンは、当社独自の技術を用いて、食べごたえのあるプリプリした食感の太めんに仕上げました。しなやかさともちもちした食感が特徴です。