ピリッとした辛さとうまみのあるかねふく博多辛子明太子をスープに使用した明太とんこつ味のラーメンです。
細めんながらも張りと歯切れのよい食感が特徴のめんです。まろやかな味わいのポークのうまみに、かねふく博多辛子明太子を使用したパウダーのうまみとピリッとした辛みを合わせた、とんこつ味のラーメンスープです。ごま油の香りがアクセントの風味豊かなスープに仕上げました。具材はかねふく明太子を使用した明太子味付そぼろ、いりごま、キクラゲ、ねぎの組み合わせです。