契約農場から毎日届く新鮮なうみたて卵をたっぷりと使用し、高温短時間でふっくら柔らかく焼き上げたチョコのブッセ生地で、ベルギー産チョコレート使用のクリームをサンドしました。クリームにはベルギー産クーベルチュールスイートチョコを使用したチョコチップを入れることで、食感も楽しく、より深いチョコレートおいしさをお楽しみいただけます。
スイートチョコの濃厚なカカオの香りと、ほろ苦いチョコレートの深みが口いっぱいに広がるふんわりブッセです。