7 紀文さんの｢糖質0g麺 平麺｣の紹介です。同糖質0g麺シリーズは中華そばのような丸麺、そば風麺に加え、最近では坦々うどんやペペロンチーニ風などソース付のものまで幅広い展開。麺だけシリーズは全3種類頂きましたが、個人的にはこの平麺が1番気に入り、ダイエット中はヘビロテしています。
内容量は180g、カロリーはなんと13カロリー、食物繊維10.7g入り。モチモチうどんというよりは稲庭うどんのような食感。程よく弾力もあり、まるでうどんを食べているかのよう。ずぼらな私はいつもシンプルに麺つゆで食べていますが、正直これが1番美味しい食べ方では、、、
主原料はおからとこんにゃく粉ですが、全く臭みなどもなく、水切りするだけで食べられるのも嬉しいポイント。この種のダイエット麺って色々ありますが、特にこんにゃく麺だけは好きになれず、麺食べたいけどダイエット中！って方に特におすすめです。