厳選した国産梅を100％使用した、アルコール分と甘さを抑えた梅酒です。すっぱさのもととなるクエン酸を26000mg（2000mlあたり）配合、カロリーを25％抑え（※1）、プリン体ゼロ（※2）で仕上げました。「梅いろ あっさり梅酒」の約3倍のすっぱさ（※3）と、爽快なキレのある味わいが特長で、ソーダ割りに最適です。
このたびのリニューアルでは、フレッシュな青梅の爽やかさをイメージし、“あっさり”とした味わいを淡い水色と黄緑色で表現したデザインに変更しました。さらに、「すっぱい」を大きく全面に押し出すことで、本商品の味わいの最大の特長を分かりやすく訴求しています。
※1 日本食品標準成分表（八訂）「梅酒」に対してカロリー25％オフ
※2 100mlあたりプリン体0.5mg未満を「プリン体0」と表示
※3 酸度、クエン酸含有量が「梅いろ あっさり梅酒」に対して約3倍（同社比）