4 リピしたい シベリアは羊羹をスポンジで挟んだお菓子のことで、こちらは軽めのきめ細かいスポンジの間に安納芋の羊羹が挟んであります。
サンドイッチ用のプラスチックタッパーに潰れないように丁寧に包装されているところには感心しました✨冷蔵庫で冷やして食べました❄️
冷やしてたし賞味期限ギリギリに食べたからかもしれないのです、生地はきめ細かくてしっとりは多少感じられる程度です。弾力は多少あり、少しだけふんわりしています。パサつきはなくてあっさりしていて食べやすいスポンジです✨
安納芋の羊羹は、芋を潰したのがよくわかるほど細かい皮も一緒に入っています🍠羊羹なので芋餡よりも硬めですが、ホクホク感がありさつまいもの旨みがギュッと詰まっているのとガツンとした甘さが美味しくて、あっさりしたスポンジとよく合うなぁ〜💕
3つ入ってるけど、全く飽きることなく終始ウマウマで食べちゃいました❤️