白州名水で炊き上げたこだわりの餡と、一粒苺をまるごと包んだ季節限定の苺大福です。国産もち粉を使用し、なめらかでやわらかい生地に仕上げました。 生地はピンク色に色付けし、白州名水・北海道産小豆使用の自家炊きこし餡と国産苺をまるごと包んでおります。 なめらかでやわらかなのど越し良い食感が特徴です。風味の良いなめらかなこし餡とジューシーな苺のおいしさが感じられる旬の大福です。