ソースを練り込み、しっかりと味付けすることで美味しく仕上げた弾力のあるめんです。野菜と果実を濃縮した特製ソースを使用した濃厚なコクと旨みのある焼そばソースです。別添のスパイス(粗挽きペッパー)がアクセントとなり、一層食欲をそそります。今回、ソースの旨さをアップしました。シャキシャキとした食感の良いキャベツ、程よく味付けした大きいサイズの肉そぼろで仕上げました。