7 前回オーソドックスからかなり個性派に
前作「ネオやきそば」は、甘味酸味を生かした実にソース味ど真ん中の作りで、派手さは無いものの良質の麺と相まって、ソース好きにたまらない逸品でした。
新作は基本そこを踏襲しながら、かなり個性的なアレンジになっています。
甘味や酸味を生かし、旨みもよく出た爽やかでソース味らしいソースなのは同じですが、やや甘味強く、併せて個性的なスパイスを添付しています。
ベーコンチップ、ガーリック、チャイブ等あまり見ない素材が配合され、強いペッパーの辛味があります。これで甘さとバランスを取ってるんですね。