中華三昧ブランドと中華の名店のコラボ

・表面がソフトでしなやかなノンフライ細麺です。従来品と比べ一段とスープのりが良くなり、さらにスープと一体感のある美味しさとしなやかさを感じられる麺質となりました。
・醤油ベースのスープにたっぷりの練りゴマと山椒、唐辛子、五香粉（ウーシャンフェン）を加え、辣油ベースのオイルを効かせた担々麺スープです。高菜、ザーサイの風味で「四川飯店」の担々麺の特徴を再現しました。隠し味に四川飯店オリジナルブレンドの中華スープの素「美味湯」（メイウェイタン）を配合し、コクのある味覚に仕上げました。
・豚肉、鶏肉を使用した味付挽肉、彩りのチンゲン菜とスイートレッドペッパーの担々麺らしい組み合わせの具材です。